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Archivio dei Tag: GRANAROLO

Appello di Granarolo e Lactalis: se il Governo non interviene, il prezzo del latte salirà ancora

latte

C’è chi se ne sta accorgendo in tempo reale e chi invece non ci fa caso finché non vede assottigliarsi i propri risparmi. È però impossibile ignorare la questione: i prezzi di molti beni di prima necessità stanno aumentando vertiginosamente. La tensione economica è tale che i due principali operatori del settore lattiero caseario che operano nel nostro paese, Granarolo …

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Latte fresco: ecco perché il prezzo è lievitato molto negli ultimi mesi e quali sono le prospettive

latte

Il prezzo del latte fresco alla stalla è aumentato di 10 centesimi al litro in un anno e non poteva essere altrimenti, visto l’incremento generalizzato dei costi fissi. Se nel 2021 un litro costava 0,38 € adesso siamo arrivati a 0,48.  Le voci che giustificano questo incremento sono tante perché bisogna considerare gli aumenti che hanno subito il mais e …

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Granarolo acquisisce il 51% di White & Seeds, start-up specializzata in prodotti proteici

Healthy breakfast set with coffee and granola

Ben un quarto del fatturato di Granarolo deriva da prodotti considerati innovativi, tra questi, un’attenzione particolare è riservata ai cosiddetti alimenti salutisti e funzionali. Quest’attenzione è focalizzata soprattutto sui mercati emergenti e non solamente nell’ambito di latte e latticini. Si pone in questa logica anche l’acquisizione della start-up innovativa White & Seeds, specializzata nella vendita di prodotti proteici, adatti agli …

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Etichetta Consapevole, la nuova iniziativa di Too Good To Go contro lo spreco alimentare

Riso NaturaSì etichetta consapevole

Troppi consumatori fanno ancora confusione tra scadenza e termine minimo di conservazione. E di conseguenza ancora troppi prodotti ancora buoni e sicuri finiscono nella spazzatura. Per questo motivo Too Good To Go, la famosa app anti-spreco, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente del 5 giugno lancia l’iniziativa Etichetta Consapevole. Presentata a febbraio 2021 durante la giornata dedicata alla lotta contro …

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Granarolo lancia la nuova linea Latte Fieno STG. Sugli scaffali latte intero e yogurt in vasetto di carta

granarolo latte fieno yogurt

È arrivata una nuova linea di prodotti in casa Granarolo. È la gamma Latte Fieno STG, che oltre al latte comprende anche alcuni nuovi yogurt in vasetto di carta. Le novità sono disponibili sugli scaffali e nei banchi frigo dei supermercati già dal 27 aprile e sono realizzate con materia prima proveniente da allevamenti della filiera Granarolo con certificazione Stg(Specialità …

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App Immuni: prosegue la campagna di sensibilizzazione nei supermercati

Continua la campagna di sensibilizzazione sull’utilizzo dell’App Immuni nei punti vendita e nelle comunicazioni ai clienti dei supermercati tra cui Coop, Gruppo Végé, Metro, Despar, Carrefour… L’iniziativa è prevista dal protocollo di intesa tra il ministero della Salute e le aziende rappresentate da Ancc-Coop, Ancd-Conad e Federdistribuzione. Sono numerosi gli esercizi commerciali che hanno esposto manifesti dedicati ad Immuni tra …

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Fare la spesa durante l’epidemia, Granarolo la porta a casa, Esselunga e Coop in Lombardia accorciano le code con l’appuntamento

PER CONOSCERE I SUPERMERCATI APERTI A PASQUA E PASQUETTA CLICCA QUI La spesa ai tempi del coronavirus cambia, qualcuno riesce a fare l’ordine online, altri si fanno consegnare la cassetta di frutta e verdura dal fruttivendolo. Adesso anche le grandi aziende scendono in campo. Granarolo da qualche giorno ha inaugurato un servizio di spesa a domicilio con un quotidiano in …

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Premi e bonus ai lavoratori (150/300 €) da: Mutti, Rana, Granarolo, NovaCoop, Esselunga, Ferrero, Amadori…

consumatori, offerte ingannevoli supermercati 463520903

Un numero crescente di imprese della filiera alimentare ha deciso di distribuire bonus e premi ai dipendenti che da oltre un mese lavorano per garantire la fornitura di cibo e beni di prima necessità ai cittadini durante l’emergenza dell’epidemia di coronavirus. Il Pastificio di Giovanni Rana ha deciso un incremento del 25% dello stipendio per ogni giorno lavorato nei mesi …

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Plastica: Granarolo lancia le prime bottiglie di latte con il 20% di Pet riciclato. Nestlé sceglie la carta per il nuovo Nesquik All Natural

granarolo nesquik plastica

Granarolo annuncia l’arrivo delle prime bottiglie di latte con Pet riciclato, mentre Nestlé si prepara a dire addio alle storiche confezioni in plastica gialla targate Nesquik. Questi sono gli ultimi impegni dell’industria alimentare per ridurre l’uso (e abuso) di plastica negli imballaggi, e per sostituirla con materiali alternativi e/o più sostenibili. Un cambiamento spinto anche dai piani dell’Unione europea che …

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La ricotta non è sempre la stessa, cambiano ingredienti e calorie. Confronto tra classiche, bio e senza lattosio

ricotta cheese on rustic cutting board over wooden table

La ricotta si usa sia per preparare dolci, sformati, paste ripiene oppure viene servita a tavola come secondo piatto. Da un punto di vista merceologico si tratta di un “latticino” ottenuto dal siero rimasto dopo la produzione del formaggio e per questo si considera un  prodotto di seconda lavorazione. Forse per questo motivo non esiste una legislazione specifica. “L’ingrediente principale …

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Granarolo lancia G+, la prima linea con il 30% di zuccheri in meno. Ma per la legge non si può chiamare latte

granarolo g+ frigo magro parzialmente scremato

Quando si tratta di decidere quale latte comprare, i consumatori hanno a disposizione un’offerta molto ampia: latte intero, magro o parzialmente scremato, senza lattosio, arricchito di vitamine e minerali, fresco o biologico. Da qualche settimana lo scaffale si è arricchito di una nuova tipologia firmata Granarolo, si tratta di G+, una nuova linea caratterizzata da un contenuto ridotto di zucchero. …

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Granarolo richiama 19 lotti di latte senza lattosio Accadì per presenza di grumi. Nessun rischio per la salute dei consumatori

Granarolo ha richiamato in via del tutto precauzionale numerosi lotti di latte senza lattosio Accadì perché, a seguito di controlli a campione, è stata evidenziata la presenza di grumi e di instabilità al riscaldamento e bollitura del latte. Il richiamo è stato diffuso anche da Bennet, Iper, Coop, Decò e Carrefour, mentre Esselunga ha pubblicato un avviso di richiamo nei punti vendita della catena. …

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Fico Eataly World, apre a Bologna la “Disneyland del cibo” di Farinetti. Un’operazione gigantesca tra fattorie, laboratori produttivi e chioschi per la ristorazione. Barilla grande assente

Fico

Fico è la nuova Disneyland del cibo. È questa la definizione che sembra prevalere tra i tanti giornalisti che il 9 novembre hanno visitato in anteprima i padiglioni ristrutturati dell’ex-mercato ortofrutticolo di Bologna. In realtà non è proprio così. Fico (acronimo di Fabbrica italiana contadina) Eataly World è un progetto che assomiglia molto a uno dei punti vendita Eataly di …

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Latte di mandorla: tanti prodotti sugli scaffali ma pochi assomigliano a quello vero. Prezzi elevati e tanto zucchero ma la materia prima scarseggia

Nel 2016 in Italia il consumo di latte fresco è calato del 5,8% e quello UHT del 5,2% (dati Nielsen). Nello stesso periodo, confermando una tendenza già in corso, è aumentato il consumo del latte senza lattosio (+12%) e delle bevande vegetali chiamate impropriamente latte. Fra queste registrano un rallentamento quelle a base di soia + 2%, mentre aumentano del …

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Origine del latte in etichetta: ecco i marchi che scelgono materia prima italiana. Viaggio tra gli scaffali del supermercato

Tre settimane dopo l’entrata in vigore della legge che impone dal 19 aprile 2017 l’indicazione obbligatoria dell’origine del latte a lunga conservazione (UHT) e di quello usato per i formaggi confezionati, siamo andati a vedere cosa c’è sugli scaffali. Anche se le aziende hanno 180 giorni di tempo dalla data di pubblicazione della norma per mettersi in regola, buona parte delle etichette …

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