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Scongelamento: come farlo nel modo migliore? Secondo uno studio svedese può essere fatto in fretta sotto l’acqua
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Come conservare frutta e verdura? Tutti i consigli di Antonello Paparella a Geo & Geo su Rai3
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Troppi batteri e anche qualche muffa si annidano nel frigorifero degli italiani. I risultati di una ricerca dell’Università di Padova
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Mozzarelle blu: nuovo metodo dell’Università di Padova per individuare la contaminazione dei batteri
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I frigoriferi non raffreddano bene! La temperatura media è di +7,2° C e non garantisce la catena del freddo. Imperizia dei consumatori o difetto dei costruttori?
- 16 Maggio 2011