- 22 Novembre 2021
Più fast food in città, più è alto il rischio di diabete. E un altro studio trova interferenti endocrini nel cibo servito
- 17 Settembre 2021
La catena di fast-food McDonald’s ha adottato in Francia l’etichetta a semaforo Nutri-Score
- 8 Luglio 2021
La pubblicità dei fast food continua a crescere negli USA. Soprattutto verso i bambini ispanici e afroamericani
- 8 Giugno 2021
Pfas nei contenitori dei cibi da fast food, la denuncia di otto associazioni: ancora troppo usati negli imballaggi di carta
- 6 Aprile 2021
Burger King e le opzioni vegetariane. Perché in Italia tardano tanto? La domanda di una lettrice e la risposta dell’azienda
- 2 Ottobre 2020
Il pane dei sandwich Subway non è pane, secondo la Corte Suprema irlandese: troppo zucchero
- 15 Novembre 2019
Le calorie sui menu dei fast food servono a poco. Ma possono essere parte di una strategia globale contro l’obesità
- 14 Giugno 2019
Mangiare fuori casa aumenta il rischio di obesità per gli adolescenti: i risultati di uno studio su 1.600 ragazzi siciliani
- 12 Aprile 2019
Il fast food al tempo dei romani: ritrovati a Pompei oltre 80 termopoli, i locali preferiti dell’Antica Roma per un pasto al volo
- 11 Marzo 2019
Trent’anni di fast food: piatti sempre più grandi, calorici e salati. I risultati dello studio sui menu delle 10 maggiori catene americane
- 20 Febbraio 2019