Una donna nasconde metà della sua faccia con tre panini con hamburger impilati su una mano; concept: alimenti ultra-trasformati junk food fast food cibo spazzatura hamburger

fast food dieta occidentaleNei Paesi Bassi il governo sta cercando di mettere a punto una legge per limitare le nuove aperture delle catene di fast food. La norma dovrebbe permettere ai comuni di arginare la diffusione di questi locali che sono sempre più numerosi. La richiesta di prendere l’iniziativa è partita dalle grandi città (Amsterdam, L’Aia, Rotterdam, Utrecht ed Ede) che  l’anno scorso hanno inviato una lettera al Segretario di stato della Sanità pubblica. Nel testo si chiedevano risorse per fermare l’aumento dei locali fast food. Il progetto è quello di inserire un emendamento alla legge sull’ambiente inserendo il concetto di ‘ambiente alimentare’. 

Lo scopo del provvedimento è  fare qualcosa contro il problema dell’obesità e della cattiva alimentazione dei giovani. Secondo quanto riferito dal Segretario di Stato alla salute Maarten Van Ooijen, un bambino su sette è in sovrappeso  e nelle classi sociali più basse si arriva a uno su tre. In precedenza si era intervenuti adottando una tassa sullo zucchero, ma  non sia stato sufficiente. Il problema non è certo di semplice soluzione anche se il Governo sta studiando come intervenire per adottare queste limitazioni.

© Riproduzione riservata Foto: AdobeStock, Fotolia

Siamo un sito di giornalisti indipendenti senza un editore e senza conflitti di interesse. Da 13 anni ci occupiamo di alimenti, etichette, nutrizione, prezzi, allerte e sicurezza. L'accesso al sito è gratuito. Non accettiamo pubblicità di junk food, acqua minerale, bibite zuccherate, integratori, diete. Sostienici anche tu, basta un minuto.

Dona ora