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escherichia coli

escherichia coli

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Marzo 2021

Coop, battuta di fassone piemontese richiamata per presenza di Escherichia coli STEC. Aggiornamento 23/3: revoca per scadenza

Allerta
Valeria Nardi - 2 Marzo 2021

Mercurio in squalo mako e Listeria in salmone affumicato… Ritirati dal mercato europeo 69 prodotti

Petti di pollo crudi su un tagliere di legno con cipolla, aglio, cipollotto, erbe, pomodorini, sale e pepe
Allerta
Valeria Nardi - 30 Settembre 2020

Salmonella in pollo marinato dalla Polonia ed Escherichia coli in vongole dalla Grecia … Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti

spiedini carne barbecue grigliata
Allerta
Valeria Nardi - 5 Agosto 2020

Salmonella in spiedini di tacchino e vitello dalla Germania e tossine in carne bovina dall’Irlanda… Ritirati dal mercato europeo 61 prodotti

formaggella luinese dop
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Luglio 2020

Formaggella del luinese Dop richiamata per possibile presenza di Escherichia coli STEC

tomahawk bovino metro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Luglio 2020

Metro richiama tomahawk di bovino adulto Platinum Prime per presenza di Escherichia coli produttore di Shigatossine

Pane, farina rovesciata e spighe di grano
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 22 Luglio 2020

Escherichia coli nelle farine: un rischio serio e da non sottovalutare. Il documento del BfR

Allerta
Valeria Nardi - 14 Luglio 2020

Salmonella in filetti di pollo marinati e congelati e Escherichia coli in vongole vive. Ritirati dal mercato europeo 68 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 9 Luglio 2020

Glutine non dichiarato in zuccherini colorati gluten-free e Listeria in polpo cotto… Ritirati dal mercato europeo 68 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 10 Marzo 2020

Allergene in verdure arrostite e congelate dalla Danimarca e acrilamide in chips salate dall’Italia… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti

Piastra petri con colonie di batteri; concept: microrganismi, microbi, escherichia coli
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 5 Marzo 2020

Resistenza agli antibiotici sempre più diffusa tra i batteri responsabili di infezioni alimentari. Il nuovo rapporto Efsa-Ecdc

richiamo vongole
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Febbraio 2020

Presenza di Escherichia coli: vongole richiamate dai supermercati Coop Alleanza

caprino fresco cirasa muscolo spezzino richiamo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Novembre 2019

Revocato il richiamo del caprino fresco Ciresa per sostanze inibenti: prodotto scaduto. E. coli nel muscolo spezzino: ma il ministero pubblica l’avviso 11 giorni dopo (Aggiornamento)

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Ottobre 2019

Seppie indopacifiche surgelate Seacon richiamate per cadmio. Ritirati anche cannoli siciliani Metro Chef per possibile presenza di E. coli

Allerta
Valeria Nardi - 8 Ottobre 2019

Escherichia coli in vongole dall’Italia e cadmio in astice americano… Ritirati dal mercato europeo 65 prodotti

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6 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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