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escherichia coli

escherichia coli

Fresh Romano salad
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 18 Luglio 2018

Usa: l’acqua di un canale ritenuta la causa dell’epidemia di E. coli legata alla lattuga romana. Chiusa l’emergenza

Allerta
Valeria Nardi - 17 Luglio 2018

Salmonella in carne avicola dalla Polonia e uova non dichiarate in salsa con vongole italiana… Ritirati dal mercato europeo 98 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 4 Luglio 2018

Escherichia coli in vongole vive dall’Italia e mercurio in pesce spada.… Ritirati dal mercato europeo 78 prodotti

lattuga
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 14 Giugno 2018

Lattuga romana: negli Usa si aggrava l’epidemia di E. coli, cinque morti. Bilancio ancora provvisorio

formaggi
Allerta
Valeria Nardi - 22 Maggio 2018

Tossina di Shiga in formaggio di pecora dalla Francia e Salmonella in petto di pollo… Ritirati dal mercato europeo 71 prodotti

lasagne
Allerta
Valeria Nardi - 9 Maggio 2018

Lasagne biologiche con allergene non dichiarato e solfiti in albicocche secche… Ritirati dal mercato europeo 65 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 2 Maggio 2018

Salmonella in cosce di pollo congelate e tossina di Shiga in formaggio Camembert de Normandie… Ritirati dal mercato europeo 60 prodotti

insalata verde romana tagliere
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 2 Maggio 2018

Grave epidemia di E. coli negli Usa provocata dalla lattuga romana. La provenienza è stata identificata nell’Arizona

vongole
Richiami e ritiri
Redazione - 27 Marzo 2018

Vongole veraci richiamate per possibile presenza di Escherichia coli. Recall anche per cozze dalla Spagna

salame affettati insaccati
Allerta
Valeria Nardi - 28 Febbraio 2018

Salame con tossina di Shiga e Salmonella in vongole vive dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 81 prodotti

Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 18 Gennaio 2018

Cibi crudi per cani e gatti? Possono essere “bombe biologiche” pericolose anche per l’uomo. I risultati di uno studio evidenziano la presenza di E. coli, Salmonella, Listeria e altri patogeni

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Allerta
Redazione - 29 Novembre 2017

Cosa è successo l’anno scorso nel campo dei richiami? Rapporto Rasff 2016

cozze
Allerta
Redazione - 11 Ottobre 2017

Escherichia coli in cozze refrigerate dalla Spagna e bottiglie di prosecco italiano a rischio rottura… Ritirati dal mercato europeo 82 prodotti

Pianeta
Redazione - 2 Agosto 2017

Monumento all’Escherichia coli a New York! Il parco del municipio si riempe di sculture di batteri, omaggio alle “potenzialità della Terra”

frutta verdura ortaggi
Pianeta
Beniamino Bonardi - 18 Luglio 2017

Bustine di diossido di cloro per eliminare contaminanti da frutta e verdura. Il Dipartimento dell’Agricoltura Usa collabora alla sperimentazione di una nuova tecnica

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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