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Escherichia coli STEC

Escherichia coli STEC
Vasetto di miele circondato da fiori; concept: natura, api
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Ottobre 2025

Richiamati miele Ambrosoli per residui di antiparassitari e pecorino per E. coli STEC
Forma di formaggio fresco di capra, primo sale o primosale tagliata su un piattino bianco con rosmarino e mirtilli, accanto a un bicchiere di latte, sotto il piatto uno strofinaccio con mirtilli sparsi
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 8 Settembre 2025

Formaggi a latte crudo, dal caso Belluno ai 5 morti di Pescara nel 2022. Bambini a rischio
Crostatina con marmellata
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Agosto 2025

Richiamate crostatine Conad, pesto di pistacchio Eurospin e altri 5 prodotti
taleggio formaggio formaggi grassi proteine
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 25 Agosto 2025

Richiamo di formaggio Casolet per possibile presenza di Escherichia coli (STEC)
Forma di formaggio fresco di capra, primo sale o primosale tagliata su un piattino bianco con rosmarino e mirtilli, accanto a un bicchiere di latte, sotto il piatto uno strofinaccio con mirtilli sparsi
Allerta
Sara Rossi - 23 Agosto 2025

Bambino in ospedale per STEC: i rischi del formaggio fresco a latte crudo per i piccoli
Forma di formaggio su un vassoio di vimini con una fetta tagliata
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Luglio 2025

Caciotta di bufala richiamata per E. coli STEC. Ritirati anche cartoni per pizza
Tagliere di formaggi assortiti con fichi, uva e foglie di menta
Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Luglio 2025

Formaggi a latte crudo: tre allarmi in un anno, bambini a rischio. Arrivano linee guida e nuove etichette
Salami e fette di salame su un tagliere di legno con aglio, pomodorini, olive, pepe e basilico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Marzo 2025

Salamini da Cinta Senese DOP richiamati per presenza di Escherichia coli STEC
Bambina seduta sul letto di un ospedale con un orsacchiotto; concept: sindrome emolitico uremica
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 27 Febbraio 2025

Sindrome emolitico uremica, 57 casi nel 2024: numeri sotto la media
Raclette di formaggi, circondata da pezzi di formaggio, salumi, olive e aglio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Indagine su casi di SEU in Francia: richiamati formaggi per raclette
Fetta di formaggio francese Morbier su un tagliere con pezzi di pane e altrefettine di formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Richiamati altri formaggi a latte crudo Morbier. Conad ritira gorgonzola
uova contaminate pericolo allerta
Allerta
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2025

Record di richiami: oltre 600 prodotti nel 2024. La Listeria è la prima causa di allerta
Fetta di formaggio francese a latte crudo Morbier DOP su tagliere di ardesia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Gennaio 2025

Formaggi a latte crudo: richiamato anche in Italia il Morbier DOP dopo 11 casi di SEU in Francia
Forme di formaggio fontina in stagionatura su scaffali di legno
Allerta
Giulia Crepaldi - 14 Gennaio 2025

Formaggi a latte crudo: bambino di 9 anni intossicato a Trento. Arrivano le avvertenze in etichetta
Piastra petri con colonie di batteri; concept: microbiologica, rischio microbiologico, Salmonella, Listeria, Escherichia coli Nanoparticelle
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2025

Listeria, record di casi in Europa nel 2023. Il rapporto di EFSA ed ECDC