- 1 Marzo 2019
Le insalate in busta sono pericolose? No, si tratta dell’ultima (vecchia) bufala del web
- 21 Dicembre 2018
L’Efsa riesamina i Pfas e riduce notevolmente le dosi massime tollerabili
- 1 Ottobre 2018
700 mila salmoni scappati da allevamenti in Cile. L’articolo pubblicato dalla rivista Valori
- 15 Giugno 2018
San Benedetto richiama acqua Fonte Primavera per “contaminazione consistente” da idrocarburi aromatici. Aggiornamento: richiamo revocato per scadenza
- 23 Febbraio 2018
Topi nello stabilimento: Ikea richiama i marshmallow Godis Påskkyckling
- 14 Settembre 2017
Microplastiche nell’acqua del rubinetto. Secondo uno studio di Orb Media la contaminazione è globale, i risvolti per la salute sono sconosciuti e nessuno ha una soluzione
- 18 Aprile 2017
Più particelle di micro-plastiche in mare che stelle nella galassia. Contaminati oltre ai pesci, anche birra, miele e sale da cucina
- 21 Marzo 2017
Sicurezza alimentare: le dieci regole del CeIRSA per evitare infezioni e contaminazioni pericolose in cucina
- 18 Novembre 2016
Epidemia di salmonellosi in dieci Paesi europei per uova provenienti dalla Polonia. L’Italia non è coinvolta
- 14 Novembre 2016
Giovanni Floris e la paranoia dei batteri: allarmismo gratuito nel programma DiMartedì su La7. Ignorata la valutazione del rischio
- 25 Luglio 2016
Spezie ed erbe aromatiche: quali rischi di contaminazione? I risultati di un progetto di ricerca triennale finanziato dall’Ue
- 17 Marzo 2016