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contaminazione

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imballi, Someone preparing tea
Packaging
Agnese Codignola - 5 Giugno 2024

Tè e tisane in bustine biodegradabili? Non proprio
uomo triste persona tristezza letto dormine insonni Depositphotos_11203744_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Maggio 2024

Fertilità maschile, il problema di microplastiche e PFAS
frutti di mare, granchio cozze vongole crostacei scampi pesce cucinare animali
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 17 Aprile 2024

Gli PFAS in pesci e molluschi: occorrono linee guida specifiche
Cibo in contenitori su sfondo nero. Vista dall'alto. Concetto di consegna pfas
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 19 Febbraio 2024

PFAS: attenzione a cosa si mangia e si beve e dove…
Piccoli pellet di plastica. Micro plastica. inquinamento atmosferico Microplastiche
Pianeta
Manuel Foglia - 24 Gennaio 2024

Microplastiche anche nell’acqua e sempre più piccole
Donna tiene tra le mani cibo in un contenitore in plastica per asporto, takeaway o food delivery, con posate di plastica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 19 Gennaio 2024

Microplastiche negli alimenti e nell’acqua: due studi allarmanti
Sicurezza Alimentare
Redazione - 12 Aprile 2023

Salmonella anche nei vegetali: perchè?
acqua, bicchiere di vetro pieno d'acqau appoggiato su una roccia
Pianeta
Francesca Faccini - 6 Aprile 2023

PFAS: dai nuovi standard per l’acqua potabile alla situazione italiana
alcol, bevande alcoliche alcol birra 149465823
Sicurezza Alimentare
Chiara Cammarano - 19 Luglio 2022

La birra Ichnusa e la contaminazione da fluoro. Facciamo il punto su una questione ancora aperta
diossina
Pianeta
Redazione - 5 Gennaio 2022

Terra dei fuochi, Pfas e pesticidi, l’inviato dell’Onu molto critico su problemi di contaminazione
pasta spaghetti carboidrati
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 21 Dicembre 2021

Scatta l’allerta per la senape nel grano. In Italia centinaia di prodotti preparati con farina contaminata
Donna di spalle beve bicchiere pieno di frammenti di plastica; concept: microplastiche
Pianeta
Valeria Nardi - 28 Giugno 2021

Microplastiche: cosa sono e dove si trovano. Dall’acqua alle cozze, dai biberon alle api
Lettere
Redazione - 30 Ottobre 2020

Philadelphia rosso: la spiacevole scoperta di un lettore. Risponde l’azienda
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 18 Settembre 2020

Mozzarella blu Vallelata: non si può consumare. La risposta dell’azienda
Alimenti tipici della dieta mediterranea
Tecnologia e Test
Redazione - 6 Maggio 2020

Tracce infinitesime di molecole e/o farmaci nel cibo non giustificano un’allerta alimentare, come invece succede. Il contributo di Giovanni Ballarini, accademico dei Georgofili