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consumi

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Food design, innovazione tecnologia agricoltura piante
Recensioni & Eventi
Redazione - 29 Ottobre 2024

Festival dell’innovazione agroalimentare: al via la terza edizione

pfas, acqua, rubinetto con bicchiere
Pianeta
Chiara Di Paola - 15 Aprile 2024

Acqua del rubinetto: solo un terzo dei consumatori la beve tutti i giorni

Pezzi di carne rossa sul bancone del macellaio; concept: macelleria
Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Novembre 2023

Il consumo di carne nel Regno Unito è sceso ai minimi storici

Pianeta
Roberto La Pira - 20 Febbraio 2023

Per l’acqua del sindaco lo spreco è quotidiano, per la minerale è record di vendite

Frutta e verdura spuntano da un sacchetto di carta
Nutrizione
Redazione - 23 Agosto 2022

Consumo di frutta e verdura degli italiani: meno di uno su dieci ne mangia a sufficienza

Bio Bank, Bag with fresh vegetables
Pianeta
Redazione - 15 Luglio 2022

Il punto sul biologico italiano: crescono le superfici agricole, ma diminuiscono i consumi

bere alcol
Nutrizione
Redazione - 15 Luglio 2022

Consumo di alcol in Italia: troppi i giovani a ‘maggior rischio’ anche nel biennio 2020/2021

polpi su ghiaccio
Pianeta
Giovanni Ballarini - 14 Luglio 2022

L’allevamento del polpo è immorale? Una riflessione di Giovanni Ballarini su Georgofili.info

Cestino con uova fresche su un tavolo di legno
Prezzi
Chiara Di Paola - 13 Maggio 2022

Uova italiane in crisi: salgono i costi di produzione, ma non altrettanto i prezzi

Frutti di bosco surgelati in una cocotte
Etichette & Prodotti
Chiara Di Paola - 19 Aprile 2022

Surgelati: un italiano su due ha aumentato gli acquisti ‘sottozero’ durante la pandemia

Baguette fresche impilate; concept: pane
Prezzi
Chiara Cammarano - 21 Marzo 2022

Pane: il Covid ha cambiato le geografie degli acquisti e i consumi sono in graduale ripresa

Supermercato
Redazione - 7 Gennaio 2022

Cosa ci attende nel 2022? Le previsioni di italiani ed esperti della filiera nell’ultimo rapporto Coop

pasta pomodoro formaggio forchetta tovaglia
Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 2 Novembre 2021

2020 anno record per i consumi di pasta. All’estero, è italiano un piatto ogni quattro

pfas, acqua, rubinetto con bicchiere
Pianeta
Chiara Cammarano - 7 Ottobre 2021

Acqua: siamo campioni europei di consumi, ma ora serve un approccio circolare

pesce e frutti di mare su ghiaccio
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 30 Settembre 2021

Come la pandemia ha cambiato i consumi di pesce: boom dei prodotti conservati e surgelati

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15 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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