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Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 12 Agosto 2016

Riso di plastica dalla Cina, l’Efsa lo classifica come un rischio emergente della catena alimentare. Preoccupazione per la mancanza di informazioni

Bacchette sollevano noodles da una ciotola di zuppa con ravioli e verdure
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 10 Maggio 2016

Anche in Cina il problema dell’obesità tra bambini e adolescenti è in crescita negli ultimi 30 anni

Allerta
Redazione - 26 Aprile 2016

Thermos porta pranzo con amianto ritirato dal mercato a marca DayDays. Secondo caso segnalato dal Ministero della salute nel 2016

Richiami e ritiri
Redazione - 5 Aprile 2016

Funghi cinesi contaminati da insetticidi: Fenix Food assolta, ora si cerca di fare chiarezza su Greens Food, la società importatrice

Allerta
Beniamino Bonardi - 19 Novembre 2015

Riso di plastica: intensificate le attività di monitoraggio per individuare i prodotti contraffatti provenienti dalla Cina

Tecnologia e Test
Beniamino Bonardi - 19 Ottobre 2015

Pepsi: in Cina arriva lo smartphone firmato dall’azienda delle bibite. Il motivo? La tecnologia ha un ruolo chiave nell’interazione con i consumatori

Expo2015
Beniamino Bonardi - 10 Settembre 2015

Expo: arrivano dall’Asia i silenzi più clamorosi e i messaggi più opinabili. Il tema è trascurato e si punta sulla scenografia

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Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 3 Agosto 2015

Cina: patteggiamento da 12 milioni di dollari negli Usa per tangenti sul latte artificiale. A Taiwan, condannati i responsabili dello strutto con olio esausto e grassi di scarto dell’industria del cuoio

Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Aprile 2015

EduSalt: l’educazione modifica le abitudini alimentari scorrette più di quanto possano fare divieti e restrizioni. Uno studio cinese sul consumo di sale

antibiotici
Pianeta
Agnese Codignola - 15 Aprile 2015

Allarme per la resistenza agli antibiotici negli allevamenti: l’impiego a livello globale è cresciuto soprattutto in Cina, Myanmar e Sud America

Allerta
Redazione - 18 Marzo 2015

Thermos cinesi con pasticche di amianto: dieci sequestri dal mese di ottobre 2014. L’elenco delle marche ritirate dal mercato e il segreto per riconoscerle

Richiami e ritiri
Redazione - 9 Marzo 2015

Ritirato thermos Vacuum Jug di provenienza cinese per presenza di amianto

Una donna e un uomo asiatici osservano bottiglia di vino tra gli scaffali di un supermercato o di un'enoteca
Pianeta
Redazione - 13 Febbraio 2015

Vini italiani in Cina: le premesse necessarie per entrare nel promettente mercato asiatico

fast food
Controlli e Frodi
Redazione - 21 Ottobre 2014

Fast Food cinesi e giapponesi in crisi, per lo scandalo della carne scaduta riciclata

Richiami e ritiri
Redazione - 5 Settembre 2014

India e Cina in testa alla classifica delle violazioni sulla sicurezza alimentare. I casi più frequenti riguardano pesticidi, agenti patogeni e igiene

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12 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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