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biologico

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Una ciotola di legno piena di riso basmati con una paletta di legno immersa nel riso; tutto intorno chicchi e mucchietti di riso basmati sparsi su taglieri e cucchiai di legno
Controlli e Frodi
Valeria Nardi - 22 Settembre 2026

Frode del riso bio nel Pavese: maxi-sequestro da 10 milioni di euro
Chicchi di mais per popcorn su un cucchiaio di legno e sparsi su un tavolo, accanto a una ciotola di popcorn
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Settembre 2026

Presenza di alcaloidi tropanici: richiamato anche il mais per popcorn Probios
Ciotola di mais per popcorn, con popcorn sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Settembre 2026

Mais per popcorn bio richiamato per presenza di alcaloidi tropanici oltre i limiti
Fetta di formaggio gorgonzola
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Agosto 2026

Gli ultimi richiami: gorgonzola, salame Galbanetto, succo di arancia, verdesca, cozze e peperoncino
Semi e germogli di trifoglio rosso
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Luglio 2026

Richiamati semi per germogli bio per E. coli STEC. Ritirati anche noccioli di albicocca
Fichi secchi in una ciotola su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Luglio 2026

Noberasco richiama fichi essiccati bio: presenza di ocratossina
mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 6 Luglio 2026

Mozzarella del supermercato: dai produttori agli ingredienti, ecco le differenze
Un uomo con un sacchetto della spesa di carta esamina lo scontrino con espressione scioccata; concept: prezzi, inflazione, aumenti prezzo speculazione
Prezzi
Francesca Faccini - 1 Luglio 2026

La spesa costa troppo: tra Francia e Italia il rischio è la speculazione
Scienziato che tiene la capsula di Petri con pianta verde in laboratorio, primo piano; concept: nuovi OGM
OGM
Giulia Crepaldi - 17 Giugno 2026

Nuovi OGM, via libera UE: niente etichetta per molti alimenti. Proteste dal mondo bio
Pollo Top Esselunga
Lettere
Redazione - 17 Giugno 2026

Il pollo ruspante Esselunga Top è ancora lo stesso? La domanda di una lettrice
Formaggi in stagionatura
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Giugno 2026

Ritirati otto formaggi Sopravvissani: stabilimento con riconoscimento CE sospeso
Cereali da colazione Kellogg's sullo scaffale di un supermercato in Germania
Packaging
Roberto La Pira - 9 Giugno 2026

Il colore prima del gusto: come il packaging orienta le nostre scelte
Hot Dog: panino con würstel grigliato, insalata e cipolla cruda
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Giugno 2026

Fiorucci richiama würstel Suillo per allergeni. Ritirate anche uova bio per Salmonella
IA pollo petto di pollo tacchino carne proteine animali Depositphotos_819183306_XL
Lettere
Redazione - 8 Giugno 2026

Pollo Fileni bio o convenzionale? Errore nel volantino e risposta di Migross
Yogurt
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 29 Maggio 2026

Yogurt dei supermercati: chi li produce davvero, quanto costano e quali differenze ci sono?