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biologico

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Fetta di formaggio gorgonzola
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Agosto 2026

Gli ultimi richiami: gorgonzola, salame Galbanetto, succo di arancia, verdesca, cozze e peperoncino
Semi e germogli di trifoglio rosso
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Luglio 2026

Richiamati semi per germogli bio per E. coli STEC. Ritirati anche noccioli di albicocca
Fichi secchi in una ciotola su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Luglio 2026

Noberasco richiama fichi essiccati bio: presenza di ocratossina
mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 6 Luglio 2026

Mozzarella del supermercato: dai produttori agli ingredienti, ecco le differenze
Un uomo con un sacchetto della spesa di carta esamina lo scontrino con espressione scioccata; concept: prezzi, inflazione, aumenti prezzo speculazione
Prezzi
Francesca Faccini - 1 Luglio 2026

La spesa costa troppo: tra Francia e Italia il rischio è la speculazione
Scienziato che tiene la capsula di Petri con pianta verde in laboratorio, primo piano; concept: nuovi OGM
OGM
Giulia Crepaldi - 17 Giugno 2026

Nuovi OGM, via libera UE: niente etichetta per molti alimenti. Proteste dal mondo bio
Pollo Top Esselunga
Lettere
Redazione - 17 Giugno 2026

Il pollo ruspante Esselunga Top è ancora lo stesso? La domanda di una lettrice
Formaggi in stagionatura
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Giugno 2026

Ritirati otto formaggi Sopravvissani: stabilimento con riconoscimento CE sospeso
Cereali da colazione Kellogg's sullo scaffale di un supermercato in Germania
Packaging
Roberto La Pira - 9 Giugno 2026

Il colore prima del gusto: come il packaging orienta le nostre scelte
Hot Dog: panino con würstel grigliato, insalata e cipolla cruda
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Giugno 2026

Fiorucci richiama würstel Suillo per allergeni. Ritirate anche uova bio per Salmonella
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Lettere
Redazione - 8 Giugno 2026

Pollo Fileni bio o convenzionale? Errore nel volantino e risposta di Migross
Yogurt
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 29 Maggio 2026

Yogurt dei supermercati: chi li produce davvero, quanto costano e quali differenze ci sono?
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Lettere
Redazione - 15 Maggio 2026

Alce Nero: meno carote, stesso prezzo. È shrinkflation? Rispondono azienda e supermercato
Ciotola di ciliegie con quaderno ad anelli, penna e lente di ingrandimento, e ciliegie sparse sul tavolo; concept pesticidi
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 6 Maggio 2026

Pesticidi nel piatto: l’Italia promossa dall’EFSA. Resta il nodo multiresiduità
Una bottiglia e un bicchiere di succo di mela e carota, accanto a una mela intera, mezza mela e carote
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Aprile 2026

Carrefour richiama bevanda alla frutta per corpi estranei. Ritirate uova di Pasqua per allergeni