- 11 Novembre 2015
Allergeni: come vanno indicati in etichetta. Un problema non solo per i consumatori ma anche per i piccoli produttori
- 29 Ottobre 2015
Chips ai gamberetti Eurofood ritirate dai punti vendita Auchan per un errore di etichettatura. Rischio per gli allergici
- 28 Ottobre 2015
“Può contenere traccia di tutti gli allergeni” è un’etichettatura valida? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 27 Ottobre 2015
Ritirato “misto frutta secca bio” per tracce di arachidi non dichiarate in etichetta. È allerta per gli allergici
- 16 Ottobre 2015
Cameo ritira torta pistacchio e cioccolato per presenza accidentale di tracce di arachidi
- 9 Ottobre 2015
Allerta per gli allergici all’uovo. Eurospin ritira bistecche di carne suina congelate per possibile presenza di tracce nel prodotto
- 3 Settembre 2015
Istamina in tonno spagnolo e allergeni in cumino dall’India… Ritirati dal mercato europeo 42 prodotti
- 22 Luglio 2015
Allergeni e sostanze che provocano intolleranze: un ebook che traccia un quadro normativo sui “nuovi” contenuti delle etichette alimentari
- 21 Luglio 2015
Solfiti in scampi dalla Croazia e allergene in pesce impanato… Ritirati dal mercato europeo 69 prodotti
- 7 Luglio 2015
Allergene non dichiarato in aglio in polvere italiano… Ritirati dal mercato europeo 54 prodotti
- 6 Luglio 2015
Allergeni in mensa, quali sono le regole da seguire? L’opinione dell’avvocato Dario Dongo
- 30 Giugno 2015
Allergene in pesce impanato dai Paesi Bassi e diossine in fegato di merluzzo lettone… Ritirati dal mercato europeo 53 prodotti
- 29 Maggio 2015
