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acquacoltura

Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Giugno 2021

L’acquacoltura ha cancellato la biodiversità dei molluschi lungo le coste cinesi

salmoni salmone pesce mare
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Giugno 2021

Il virus dei salmoni che dalla Norvegia si è diffuso in quasi tutto il mondo attraverso gli allevamenti

acquacoltura, immagine dall'alto allevamento ittico
Pianeta
Redazione - 27 Maggio 2021

Acquacoltura, secondo il Crea la crisi del Covid ha fatto registrare una caduta del 25-30%

tartina salmone affumicato su tagliere con erbe aromatiche, lime e cipolla e ciotola di sale grosso
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 21 Dicembre 2020

Salmone affumicato: scozzese o norvegese? Allevato o selvaggio? Tutti segreti di un prodotto sempre più amato

Krill drifting underwater in the St. Lawrence estuary in Canada
Pianeta
Agnese Codignola - 13 Novembre 2020

Krill, futuro a rischio senza un ripensamento della pesca. Acquacoltura e nutraceutica spingono la domanda

benessere animale pesci acquacoltura video
Video News
Redazione - 20 Ottobre 2020

Benessere animale, pesci e acquacoltura: il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie

Allerta Escherichia coli larve insetti 477039487
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Settembre 2020

Usare gli insetti per produrre mangimi per l’allevamento e l’acquacoltura: si intensificano gli studi in tutto il mondo

gamberi
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 4 Settembre 2020

Gamberi di allevamento, quali scegliere? Intervista a Valentina Tepedino di Eurofishmarket

acquacoltura, immagine dall'alto allevamento ittico
Pianeta
Agnese Codignola - 12 Maggio 2020

Gli italiani e il pesce di acquacoltura: mancano fiducia e conoscenza. Lo studio del CREA

cquacoltura
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Febbraio 2020

Un’acquacoltura sostenibile grazie ai pesci “vegetariani”. Uno studio USA apre la strada alla ricerca di nuove specie commerciali

Raw seafood on a wooden board.
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 4 Ottobre 2019

L’impatto ambientale del pesce: consigli per una spesa ittica più sostenibile, tra filiere corte e specie locali

acquacoltura
Pianeta
Beniamino Bonardi - 17 Settembre 2018

Acquacoltura: innovazioni e problemi illustrati al congresso mondiale tenutosi in Francia. Più della metà del pesce consumato è d’allevamento

grandi crostacei libro eurofishmarket dettaglio
Recensioni & Eventi
Redazione - 3 Settembre 2018

“Grandi Crostacei”, dal benessere alle frodi, tutto quello che c’è da sapere nel nuovo libro di Eurofishmarket

pesce pescheria
Tecnologia e Test
Redazione - 10 Luglio 2018

Insetti nei mangimi per l’acquacoltura: cosa ne pensano i consumatori? Partecipa al questionario dell’Università di Firenze

pesce trota
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 2 Luglio 2018

Acquacoltura biologica: il pesce bio italiano non decolla. Un progetto del Crea vuole ribaltare la situazione

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13 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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