- 23 Giugno 2014
Tossina di Shiga in manzo dall’Olanda e Listeria in salmone polacco… Ritirati dal mercato europeo 84 prodotti
- 19 Giugno 2014
Leggi e scarica gratuitamente il libro “L’etichetta” di Dario Dongo con tutte le novità del regolamento 1169/2011
- 16 Giugno 2014
Mozzarella con aflatossine dall’Italia e salmonella in semi di sesamo… Ritirati dal mercato europeo 52 prodotti
- 13 Giugno 2014
Gallette di mais biologiche ritirate in Valle d’Aosta. L’allerta riguarda la presenza di una micotossina in tre lotti
- 10 Giugno 2014
Quanto tempo si mantiene il caffè? Dopo le polemica sulla proposta di togliere la data sulle confezioni. La risposta di Illy
- 9 Giugno 2014
Quanto tempo si mantiene il riso? Dopo le polemica sulla proposta di togliere la data sulle confezioni. La risposta di Riso Scotti
- 6 Giugno 2014
L’Europa vuole togliere la scadenza? Non è così: la proposta anti spreco riguarderebbe il TMC
- 4 Giugno 2014
Olio extravergine a 3 euro al litro: com’è possibile? Tutti i segreti dei prezzi svelati da Teatro Naturale
- 3 Giugno 2014
Listeria in salmone polacco e ancora mercurio in verdesca congelata… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti
- 26 Maggio 2014
Escrementi di roditore in vari alimenti dal Bangladesh e mercurio in tonno e verdesca… Ritirati dal mercato europeo 78 prodotti
- 19 Maggio 2014
Servono davvero 15mila litri d’acqua per un chilo di carne? Alcuni studi tendono a ridimensionare questi dati
- 19 Maggio 2014
