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Roberto La Pira

Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 17 Marzo 2014

Eataly Smeraldo presenta la nuova gelateria senza vaschette e senza gelato a vista. Il cono viene mantecato al momento e servito a -6 C°, una novità
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 17 Marzo 2014

Pesce al mercurio: 25 casi negli ultimi 120 giorni. Per il Ministero della salute si tratta di “un’intensa attività di controllo”! Forse serve un piano straordinario
polli, allevamento , pollaio
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 14 Marzo 2014

Questioni attuali nel settore avicolo. Convegno a Roma dell’Istituto sperimentale zooprofilattico delle Venezie
legge giustizia
Lettere
Roberto La Pira - 14 Marzo 2014

Articolo 62: i dubbi di un lettore sulle date dei pagamenti e sulla ricevuta bancaria
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 13 Marzo 2014

Voiello propone la nuova pasta 100% italiana a doppia rigatura. La qualità è alta il prezzo pure
Lettere
Roberto La Pira - 11 Marzo 2014

I fagioli cannellini Bonduelle non sono verdura! L’etichetta è ambigua. Risponde l’azienda: “Cambieremo le scritte”
Pianeta
Roberto La Pira - 10 Marzo 2014

Notizie dal mondo: pubblicità junk food, etichette nutrizionali, obesità infantile, integratori alimentari e campagna inglese per la sana alimentazione
Nutrizione
Roberto La Pira - 7 Marzo 2014

Per prevenire i disturbi cardiovascolari non servono integratori alimentari ma una dieta equilibrata
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 6 Marzo 2014

Il servizio sul pesce al mercurio delle Iene e l’articolo sull’allevamento del salmone di Slow Food sono approssimativi e allarmistici. Il parere di Valentina Tepedino
Allerta
Roberto La Pira - 5 Marzo 2014

È allerta mercurio per pesce spada e smeriglio. Dal mese di novembre i casi segnalati sono 24. Centinaia di supermercati coinvolti. Inerzia del Ministero
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 4 Marzo 2014

Chiacchiere di Carnevale prima di scegliere leggere bene l’etichetta: meglio se c’è il burro. Quelle al forno non sono più leggere
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 3 Marzo 2014

Anche NaturaSì ritira dagli scaffali i biscotti Cuori di mais Fior di loto per presenza di tracce di latte non dichiarato in etichetta
pezzi di pecorino sardo su tavola di legno
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 3 Marzo 2014

Lo IAP censura la pubblicità del pecorino Argiolas: l’azienda replica
pezzi di pecorino sardo su tavola di legno
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 28 Febbraio 2014

Il pecorino Argiolas abbassa il colesterolo! La pubblicità censurata cinque mesi dopo
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 25 Febbraio 2014

Coop ritira dagli scaffali cinque lotti di biscotti Fior di loto cuori di mais in 11 supermercati del Trentino: potrebbero contenere tracce di latte

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi