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Roberto La Pira

Pianeta
Roberto La Pira - 21 Maggio 2014

Chiocciole killer: hanno invaso le risaie in Spagna e l’Efsa ipotizza gravissimi rischi per le acque dolci e gli ecosistemi dell’Europa del sud compresa l’Italia
Piatto di pesce spada con pomodorini e olive
Lettere
Roberto La Pira - 20 Maggio 2014

Allerta pesce al mercurio: il Ministero risponde alle accuse sui pochi controlli, ma il problema resta, anzi si aggrava: altri 4 casi in pochi giorni
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 20 Maggio 2014

Il vero gelato alla Nutella è un prodotto industriale con poche nocciole e tanto olio di palma. Il cono artigianale si fa in un altro modo e costa di più
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 19 Maggio 2014

Antitrust avvia istruttoria su TripAdvisor: dubbi sulla legittimità delle recensioni anonime, sui reclami e sulla pubblicità a pagamento
Expo2015
Roberto La Pira - 19 Maggio 2014

A Milano iniziano gli incontri sui veri temi di Expo 2015 organizzati dal Comitato scientifico e dalle Università. Finalmente spazio ai veri temi dell’esposizione
Lettere
Roberto La Pira - 16 Maggio 2014

Le patatine San Carlo pubblicizzate da Carlo Cracco cambiano immagine sul sacchetto. Lo comunica l’azienda in risposta alle perplessità di un nostro lettore
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 12 Maggio 2014

Stop a pesce spada e smeriglio per bambini e donne incinte. In Italia 40 sequestri in 5 mesi per eccesso di mercurio. Valori di inquinamento da 4 a 6 volte superiori. Inerzia del Ministero
Expo2015
Roberto La Pira - 9 Maggio 2014

Expo 2015: presenti Illy, Lavazza, San Pellegrino, Coop e Eataly. Assente Barilla. In forse Grana Padano. Affiti esagerati: un milione di euro per 100 mq
Expo2015
Roberto La Pira - 8 Maggio 2014

Expo 2015 padiglione Francia: il video che illustra come sarà lo spazio gestito dai francesi
OGM
Roberto La Pira - 7 Maggio 2014

La Francia dice no alla vendita e alla coltivazione del mais Ogm
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 28 Aprile 2014

Un nuovo documento per districarsi all’interno delle regole sull’etichettatura da applicare a tappe entro dicembre 2014
Video News
Roberto La Pira - 26 Aprile 2014

Caro cibo ti scrivo: una lettera e un filmato contro lo spreco alimentare proposto dall’Università del Minnesota
ogm mais monsanto 463509575
OGM
Roberto La Pira - 24 Aprile 2014

L’Italia resta ogm-free. Il Tar del Lazio boccia il ricorso contro il decreto che vieta di coltivare mais geneticamente modificato
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 23 Aprile 2014

Esclusiva: ritirati i “Teneroni di Pollo” di Casa Modena, la carne utilizzata non era in regola. Nessun problema per la salute
Tecnologia e Test
Roberto La Pira - 17 Aprile 2014

Tutti gli ingredienti del gelato di Eataly Smeraldo a Milano, la prima gelateria senza bancone senza vaschette e senza spatole

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi