Gambero Rosso: l’eccellenza dell’olio extra vergine italiano si trova nella Sicilia sud orientale a Buccheri (SR) e a Chiaramonte Gulfi (RG)
Gambero Rosso: l’eccellenza dell’olio extra vergine italiano si trova nella Sicilia sud orientale a Buccheri (SR) e a Chiaramonte Gulfi (RG)
Roberto La Pira 15 Aprile 2015
Grande successo dell’olio siciliano nella nuova edizione della guida «Oli d’Italia 2015 del Gambero Rosso». A guidare la classifica delle regioni produttrici di extra vergine troviamo infatti l’isola del Mediterraneo con 10 oli, al secondo posto il Lazio insieme alla Toscana con 9 aziende, in terza posizione la Puglia con 8, seguita dall’Abruzzo 7, Umbria e Marche con 5, Lombardia con 4, Calabria, Sardegna e Liguria con 3 , Campania e Trentino Alto Adige con 2, Emilia Romagna e Veneto con una. La selezione è stata effettuata su 311 aziende e 471 oli.
L’aspetto interessante è che la maggior parte degli oli siciliani premiati con le Tre Foglie assegnate dalla guida del Gambero Rosso, provengono da due aree considerate da sempre terre di eccellenza per l’extra vergine. Stiamo parlando degli ulivi situati nei comuni di Buccheri in provincia di Siracusa e di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa che si aggiudicano complessivamente 8 posizioni nella classifica degli oli stellati.
Ecco l’elenco degli oli segnalati dalla guida
– TuttoTonda Monocultivar Tonda Iblea | Daniele Miccione – La Tonda | via Piave, 41/43 | Buccheri (SR)
– Le Case di Lavinia Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea | Vernera | via Umberto, 21/23 | Buccheri (SR)
– Cherubino Monocultivar Tonda Iblea Bio | Terraliva | c.da S. Andrea | Buccheri (SR)
– Nettare Ibleo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea Bio | Agrestis | via Sabauda, 86a | Buccheri (SR)
– Polifemo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea | Viragì | c.da Mazzarronello | Chiaramonte Gulfi (RG)
– Primo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea | Frantoi Cutrera | c.da Piano dell’Acqua, 71 | Chiaramonte Gulfi (RG)
– Rosso Monocultivar Tonda Iblea | Villa Zottopera | c.da Roccazzo | Chiaramonte Gulfi (RG)
– Monocultivar Tonda Iblea | Cinque Colli | via Monti Iblei, 88 | Chiaramonte Gulfi (RG)
– Tesoro Feudo Disisa | c.da Disisa | s.da prov.le km 30,6 | Monreale (PA)
– Dop Val di Mazara Monocultivar Biancolilla | Planeta | c.da Dispensa | Menfi (AG)
Classifica tratta dalla guida “Oli d’Italia 2015 del Gambero Rosso”, acquistabile al prezzo di 3.90 € in edicola e libreria oppure on line (cliccando qui).
Sara Rossi
© Riproduzione riservata
Giornalista professionista, direttore de Il Fatto Alimentare. Laureato in Scienze delle preparazioni alimentari ha diretto il mensile Altroconsumo e maturato una lunga esperienza in test comparativi. Come free lance si è sempre occupato di tematiche alimentari.
