- 7 Febbraio 2014
Il regolamento claims (1924/06) presenta troppe criticità: rende macchinosa la validazione di proprietà benefiche e non blocca le pubblicità ingannevoli
- 5 Febbraio 2014
Bottiglie di vetro per l’acqua: iniziativa anti-spreco nei supermercati Unes promossa da Verallia
- 5 Febbraio 2014
Bufale su Facebook: continua la farsa delle microparticelle cancerogene per screditare i prodotti alimentari delle grandi marche
- 4 Febbraio 2014
Panasonic dà i numeri e dice che la metà degli europei butta quasi tutto il cibo fresco acquistato!
- 3 Febbraio 2014
Truffe olio extra vergine: le strane teorie del quotidiano La Repubblica confondono le idee e dimenticano il deodorato
- 2 Febbraio 2014
Efsa avvia consultazione pubblica sul bisfenolo A. Ridurre di 10 volte la dose giornaliera tollerabile. Il commento di un tossicologo dell’ISS
- 1 Febbraio 2014
La gestione delle non conformità analitiche negli alimenti. Seminario a Torino della Scuola Italiana di Qualità e Sicurezza nell’Alimentazione
- 31 Gennaio 2014
Pasta italiana: Barilla spiega perchè sull’etichetta non compare l’indicazione sull’origine del grano. Il 20% è importato. Presto una soluzione?
- 29 Gennaio 2014
Pasta italiana: perché l’origine del grano non compare in etichetta? Divella risponde al quesito posto da Il Fatto Alimentare
- 24 Gennaio 2014
Supermercati NaturaSì e Coop: ritirati biscotti biologi dagli scaffali, non dichiarano la presenza di latte in etichetta. Allerta solo per gli allergici
- 24 Gennaio 2014
