- 13 Luglio 2011
Il chitosano funziona? Non fa dimagrire, però tiene a bada il colesterolo. Questo si può scrivere secondo l`Efsa
- 13 Luglio 2011
Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°26 del 2011: 56 alimenti ritirati dal mercato europeo
- 13 Luglio 2011
Politica agricola Usa: sovvenzioni squilibrate e poca attenzione per chi produce frutta e verdura e per l`ambiente. Luci e ombre del Farm Bill
- 11 Luglio 2011
Stati Uniti: i cibi sono più light, ma la gente si abbuffa tutto il giorno e l’obesità aumenta. La cura? Ridurre porzioni, numero di pasti e snack
- 11 Luglio 2011
Arriva l’indice glicemico sull’etichetta, una dicitura utile per chi ha problemi diabete, già usata in Inghilterra e Australia
- 8 Luglio 2011
Escherichia coli e semi di fieno: troppe incertezze sulla tesi egiziana dice Paparella
- 8 Luglio 2011
Basta spot di cibo spazzatura nei programmi tv per bambini: i pediatri americani chiedono leggi ad hoc
- 7 Luglio 2011