Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 81 (16 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende un’allerta per la mancanza di dichiarazione in etichetta di un allergene in baby food francese.
Le informazioni e i ritiri alle frontiere riguardano la presenza di Listeria in salmone affumicato danese, Salmonella in due lotti di farina di pesce cilena per mangimi animali, elevata cessione di formaldeide e melammina in stoviglie di Hong Kong…
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