- 14 Febbraio 2014
Sale e adolescenti: il consumo eccessivo di sodio è associato all’obesità e a stati infiammatori indipendentemente dalle calorie assunte
- 13 Febbraio 2014
Le etichette mentono nel 38% dei casi: lo dice uno studio inglese che ha analizzato 900 tra alimenti e bevande
- 12 Febbraio 2014
La cucina francese si arrende all’hamburger. Una volta su due si sceglie il panino americano
- 11 Febbraio 2014
Minestrone Findus: la pubblicità in tv parla solo di verdure fresche, ma in realtà sono precotte
- 11 Febbraio 2014
Gli zuccheri aggiunti aumentano il rischio di mortalità per malattie cardiovascolari. Troppe le persone a rischio
- 10 Febbraio 2014
Come scegliere gli agrumi? Tutte le proprietà dei mandarini spiegate da Antonello Paparella
- 10 Febbraio 2014
Notizie dal mondo: antibiotici nei mangimi, PepsiCo e marketing, prima colazione e salute, educazione alimentare e industria
- 7 Febbraio 2014
Se l’educazione alimentare dei bambini viene affidata all’industria, il messaggio è: non importa quanto mangi ma quanto esercizio fisico fai
- 7 Febbraio 2014
Svelato il mistero del minestrone Findus che cuoce in 6 minuti: le verdure sono “leggermente scottate”. Un modo come un altro per dire che sono precotte
- 7 Febbraio 2014
Tonno in scatola avanzato o alici rimaste nel vasetto: vanno conservate in frigorifero. C’è il pericolo istamina. Guarda il video
- 7 Febbraio 2014
Saltare la colazione in gioventù espone alla sindrome metabolica in età adulta. Lo dice un test svedese su più di mille persone
- 6 Febbraio 2014
Pane e sale: la nuova campagna dell’Emilia-Romagna per ridurre l’apporto giornaliero di sodio. Il prezzo non cambia
- 6 Febbraio 2014
