- 21 Settembre 2011
Alixir Barilla, sanzione per pubblicità ingannevole confermata. Non è un elisir di lunga vita.
- 2 Settembre 2011
Le bibite in America si consumano in quantità allarmanti. E i giovanissimi assumono troppe calorie “vuote”
- 28 Luglio 2011
McDonald’s dimezza le patatine, aggiunge la frutta e taglia zucchero e sale nei pasti per bambini. Ma i gadget non si toccano
- 22 Luglio 2011
Il supersalmone OGM si riproduce e potrebbe avere un impatto negativo sull’ambiente. L’arrivo sulla tavola è rimandato
- 21 Luglio 2011
Bisfenolo: non sempre la scritta “BPA-free” è garantita. I materiali ricoperti con resine epossidiche non sono sicuri
- 28 Giugno 2011
Imballaggi in cartone riciclato. I rischi di contaminazione da inchiostro sugli alimenti in uno studio svizzero
- 16 Giugno 2011
Caffè amico dell’ambiente? Packaging e preparazione contano poco, attenzione invece alla varietà scelta
- 10 Maggio 2011
Pubblicità destinata ai bambini americani: linee guida severe per le aziende alimentari valide per tv, internet, giornali, packaging, scuole e sport
- 27 Aprile 2011
La falsa etichetta condiziona l’acquisto e il gusto: basta la parola “sano” o “bio” per spendere e mangiare di più
- 28 Gennaio 2011