- 4 Giugno 2018
Disincentivare il consumo di alcolici è possibile se si segue la strategia usata per le sigarette
- 25 Maggio 2018
Niente verdure, siamo neonati. Solo frutta, patate e carote nei cibi per bambini piccoli americani: così non si abituano ai sapori particolari
- 23 Maggio 2018
Guerra agli acidi grassi trans: nei Paesi dove sono banditi si riduce il tasso di infarti e ictus
- 21 Maggio 2018
Zero plastica e zero sprechi: si moltiplicano i negozi che rinunciano agli imballaggi plastici per gli alimenti (e non solo)
- 8 Maggio 2018
Troppo mercurio nel pesce: in 66 Paesi l’esposizione è oltre i limiti di sicurezza per lo sviluppo fetale. Lo rivela uno studio canadese
- 19 Aprile 2018
Cibo spazzatura: le tasse e altre misure sugli alimenti poco salutari possono funzionare. Due studi ne valutano l’efficacia
- 11 Aprile 2018
Gamberi: l’impatto ambientale dei crostacei che finiscono sulle nostre tavole è esagerato
- 10 Aprile 2018
Il caffè contiene acrilammide e sostanze potenzialmente cancerogene da dichiarare in etichetta? Il parere dell’Istituto Superiore di Sanità
- 23 Marzo 2018
Calorie nei menu e sulle etichette: la misura non è sufficiente per diminuire l’assunzione calorica
- 19 Marzo 2018
Obesità e programmi nelle scuole. I risultati sono scoraggianti: bisogna cambiare strategie
- 15 Marzo 2018
