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Persona versa olio extravergine di oliva in una pentola in cucina
Tecnologia e Test
Redazione - 22 Marzo 2023

Olio extravergine di oliva: quali sono i migliori d’Italia. In testa i bio
frutta imperfetta
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 2 Febbraio 2023

Come conservare più a lungo frutta e verdura: dai rivestimenti commestibili ai nanomateriali
Tecnologia e Test
Chiara Di Paola - 2 Dicembre 2022

Il food delivery si evolve: sempre più droni, robot e veicoli a guida autonoma
donna frigorifero cucina scegliere dieta elettrodomestici
Tecnologia e Test
Roberto La Pira - 28 Novembre 2022

I frigoriferi di casa sono troppo caldi. Manca il termometro e il termostato da solo non basta
Sensore-commestibile-IIT
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 7 Novembre 2022

Sensori ed etichette commestibili per fornire informazioni direttamente attraverso il cibo
Cane e gatto sdraiati insieme sul pavimento
Tecnologia e Test
Redazione - 29 Settembre 2022

Bocconi avvelenati per animali: è in arrivo l’app per segnalare la localizzazione di esche sospette
Cubesat greencube enea - micro orto spaziale germogli
Tecnologia e Test
Redazione - 23 Agosto 2022

Lanciato in orbita il primo micro-orto made in Italy
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 1 Agosto 2022

In Cina si coltivano grano e altri vegetali “creati” in orbita grazie alla mutagenesi spaziale
lisca di pesce dorado su sfondo scuro
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 6 Luglio 2022

Mai più scarti di pesce con un nuovo metodo per recuperare le frazioni meno nobili
bottiglie acqua minerale plastica
Tecnologia e Test
Chiara Cammarano - 5 Luglio 2022

Acqua in bottiglia: prevalentemente buona. Le valutazioni di Altroconsumo
Persona osserva con lente di ingrandimento pomodori su un tavolo insieme a ravanelli, insalata, mele e cipollotti; concept pesticidi
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 22 Giugno 2022

Pesticidi: sviluppato un metodo per rilevarli su frutta e verdura in pochi minuti, anche in negozio
mercato del pesce
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 16 Giugno 2022

Wet market: analizzare il DNA ambientale per scovare specie vietate e protette in vendita
gel idroscopico dell'università del texas per estrarre acqua dall'aria
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 30 Maggio 2022

Acqua dall’aria grazie alla pellicola di gel super-assorbente dell’Università del Texas
Mano guantata afferra piastra petri con pezzetto di carne; attorno altri strumenti da laboratorio; concept: carne coltivata, carne sintetica
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 27 Maggio 2022

Carne coltivata, il Parlamento olandese autorizza i test di assaggio. Un passo avanti verso il mercato
proteine in polvere
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Agnese Codignola - 11 Maggio 2022

Produrre proteine con la fermentazione batterica: la scommessa di una start up tedesca