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Ricercatrice con piastra petri piena di carne trita e una pipetta di terreno di coltura; concept: carne coltivata
Tecnologia e Test
Paola Emilia Cicerone - 22 Agosto 2024

Carne coltivata: cosa possiamo aspettarci? Intervista a Maurizio Ferri del SIMeVeP
Insegna di McDonald's
Tecnologia e Test
Rossella Ardizzone - 25 Luglio 2024

McDonald’s, stop all’intelligenza artificiale dopo appena due anni
Gruppo di maiali in un allevamento intensivo; concept: suini
Tecnologia e Test
Giovanni Ballarini - 15 Luglio 2024

Riconoscere la tosse del maiale con l’intelligenza artificiale
Bellabot Custom Calavera
Tecnologia e Test
Francesca Faccini - 9 Luglio 2024

Cibo e IA: la tecnologia a tavola, tra robot, droni e stampanti 3D
acqua in bottiliga di plastica bottiglie di plastica aperto natura inquinamento Depositphotos_47385571_L
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 5 Luglio 2024

Bottiglie di plastica lasciate al sole: quali i rischi per l’acqua?
Amici al pub brindano con boccali di birra; conept: alcol
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 11 Aprile 2024

Birra: nuovi aromi con l’intelligenza artificiale
Ricercatore, scienziato o tecnico con guanti, mascherina e occhiali protettivi, maneggia beuta con acqua o liquido trasparente
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 20 Marzo 2024

Pfas: in arrivo il test fai da te per l’acqua potabile di casa
Tavoletta di cioccolato in lamina d'argento tra le mani di una donna.
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 13 Febbraio 2024

Cioccolato (buono) con meno zucchero: è possibile?
Sfondo di coltivazione di microgreens con germogli di microgreens sul tavolo di legno. Vista dall'alto.
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 5 Febbraio 2024

Cosa sono i “microgreen” e perché sono preziosi?
Ricercatore, scienziato o tecnico con guanti, mascherina e occhiali protettivi, maneggia beuta con acqua o liquido trasparente
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 5 Febbraio 2024

PFAS nelle acque potabili tedesche: i risultati di uno studio
Chat GPT e operazioni quotidiane, concetto di intelligenza artificiale AI al lavoro. Donna millenaria afroamericana allegra che usa chat gpt su laptop, seduta al deak in un caffè, vista laterale, collage
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 29 Gennaio 2024

ChatGPT e informazioni nutrizionali: è attendibile?
Panettone panettoni dolci natalizi natale
Tecnologia e Test
Roberto La Pira - 5 Dicembre 2023

Panettoni: Gambero Rosso boccia il 90% dei dolci di marca. Dubbi sulla validità
Grappolo di uva nera
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 4 Dicembre 2023

Vino, la start up che vuole ridurre i pesticidi con l’intelligenza artificiale
Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 28 Novembre 2023

Carne coltivata in Europa? Le esperienze di Ivy Farm e del progetto RESPECTfarms
Fettina di pancetta su una piastra di petri circondata da altre attrezzature di laboratorio; concept: carne coltivata, carne sintetica
Tecnologia e Test
Rossella Ardizzone - 18 Ottobre 2023

Presente e futuro della carne coltivata: intervista a Maha Tahiri