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Carne di pollo cruda al supermercato: attenzione a cosa si tocca dopo aver maneggiato le confezioni
- 29 Agosto 2014
Pink slime o “poltiglia rosa”: la carne separata meccanicamente non è sparita. Troppo conveniente per le aziende
- 7 Agosto 2014
Alluminio: dove si trova e come evitarlo? Rischi e utilizzi nel decalogo completo del metallo
- 1 Agosto 2014
I rischi dei funghi: ecco perché vanno mangiati cotti, non troppo spesso ed è meglio non darli ai bambini. I consigli degli esperti
- 31 Luglio 2014
Caffeina in polvere venduta su internet, negli Stati Uniti un giovane muore e l’FDA lancia l’allarme
- 28 Luglio 2014
McDonald’s carne scaduta importata dalla Cina utilizzata per gli hamburger anche da altre catene di fast food
- 28 Luglio 2014
Polli contaminati da Campylobacter: un’inchiesta del Guardian denuncia situazioni di grave negligenza igienica e sanitaria
- 24 Luglio 2014
Funghi velenosi a “La prova del cuoco”. Nel programma Rai di Antonella Clerici sono stati presentati come spugnole commestibili
- 23 Luglio 2014
Troppi pesticidi nel pane: in UK quasi due terzi dei campioni contiene residui. I valori sono entro i limiti, ma il problema non è da sottovalutare
- 19 Luglio 2014
Salute e alimentazione: i francesi sono sempre più preoccupati per gli effetti del cibo
- 17 Luglio 2014
Cuocere il pollo con dentro una lattina di birra non è sicuro: l’Agenzia per la sicurezza alimentare tedesca lo sconsiglia
- 11 Luglio 2014
