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Recensioni & Eventi

Pubblicità ingannevole: tutte le scorrettezze degli integratori in un volume dell`Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria

La comunicazione commerciale degli integratori alimentari e dei prodotti alimentari – I claim contestati e le principali indicazione tratte dalla giurisprudenza autodisciplinare relativa alla tutela del consumatore: è l’ultima pubblicazione dello Iap, un quaderno conciso ma efficace, che raccoglie i dispositivi delle più recenti pronunce dell’Istituto per l’Autodisciplina Pubblicitaria nel settore alimentare.   Nell’introduzione Andrea Poli, presidente della Nutrition Foundation …

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Consumi e Consumi del 9 marzo 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 9 marzo di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: caschi da evitare, magliette solidali, “attenti allo zucchero”.   Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito ilfattoalimentare.it …

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La dieta alcalina di Robert Young: un regime basato su assurde teorie, lo scrive Enzo Spisni docente dell`Università di Bologna che critica metodi e contenuti

La dieta alcalina non è una novità per gli italiani, anni fa era apparso un libro che vantava i benefici del sistema, e adesso è in commercio un nuovo volume di oltre 400 pagine che la ripropone in veste  rinnovata. La recensione del libro è affidata a Enzo Spisni, docente di Fisiologia della Nutrizione all’Università Bologna, che delinea in modo …

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Consumi e Consumi del 2 marzo 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 2 marzo di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: benzinai lowcost, ebook e gli “allerta alimentari”.   Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito ilfattoalimentare.it che …

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"Meno 100 chili ? ricette per la dieta della nostra pattumiera" diventa film-documentario, ma serve l?aiuto dei lettori

“Meno 100 chili– ricette per la dieta della nostra pattumiera” di Roberto Cavallo, diventa film-documentario. L’autore ci aggiorna con questa buona notizia, ma serve l’aiuto dei lettori che sono invitati a partecipare alla “produzione popolare” del video.   Il manuale per ridurre gli sprechi alimentari ha avuto un bel successo, al punto da raggiungere la 4° edizione. Ed è nata …

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Consumi e Consumi del 23 febbraio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 23 febbraio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: conciliazione obbligatoria, antidolorifici e biberon di plastica.   Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito ilfattoalimentare.it che …

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Consumi & Consumi del 27 gennaio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 27 gennaio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24  sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: lampioni intelligenti, pratiche commerciali scorrette e plastiche non ecologiche. Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito ilfattoalimentare.it …

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Nasce lo "Sportello etichettatura e sicurezza alimentare", un servizio per le imprese offerto dalle camere di commercio piemontesi

Apre lo “Sportello etichettatura e sicurezza alimentare” presso tutte le Camere di commercio del Piemonte. Dopo l’esperienza positiva di Torino e Cuneo, seguono le altre città piemontesi. Il servizio offre assistenza gratuita alle imprese, da parte di personale qualificato ed esperto nel settore alimentare, aiutandole ad assolvere gli obblighi di legge e fornendo gli strumenti per un corretto approccio alla …

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Consumi e Consumi del 18 febbraio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 18 febbraio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: scuola a impatto zero, andare a l ristorante col coupon, pubblicità con il corpo delle donne.   Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o …

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Consumi & Consumi del 10 febbraio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 10 febbraio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: certificazione energetica, bastoncini di pesce, snack.   Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito ilfattoalimentare.it che commenta …

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Consumi & Consumi del 2 febbraio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 2 febbraio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24 sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: idee in rete, lista d’attesa in sanità, orecchini per dimagrire. Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta e Roberto La Pira del sito …

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Esce la nuova "Guida al consumo critico", uno strumento in più per fare scelte consapevoli

“La guida al consumo critico” è rivolta a tutti coloro che quando fanno la spesa non scelgono solo in base al prezzo e alla qualità, ma considerano anche il comportamento delle imprese. L’acquisto di un prodotto non è solo un fatto privato, ma comporta delle ricadute a livello globale perché è correlato a diversi fattori come: le risorse, l’energia, i …

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III Corso di alta formazione in legislazione alimentare organizzato dall`Università degli studi del Piemonte Orientale

Parte il prossimo 8 aprile e si concluderà l’8 giugno 2012 la III edizione del Corso di alta formazione in legislazione alimentare organizzato dall’Università degli studi del Piemonte Orientale, dipartimento di Giurisprudenza, Scienze Politiche, Economiche e Sociali, nell’ambito dell’offerta formativa post-lauream di elevata specializzazione. Le finalità del Corso, articolato su 4 moduli (vedi programma allegato), per un totale complessivo di …

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Sicurezza alimentare: in rete il nuovo blog di Agostino Macrì e Unione Nazionale Consumatori

È in rete il nuovo blog dell’Unione Nazionale Consumatori sulla sicurezza alimentare. Affidato al professore Agostino Macrì, biologo e veterinario molto noto nell’ambiente, che ha lavorato fino a un anno fa all’Istituto superiore di sanità.   Il blog si pone diversi obiettivi. Innanzitutto vuole informare in modo trasparente e indipendente sulle novità che scaturiscono dalla ricerca scientifica, ospitando l’opinione di …

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Consumi e Consumi del 7 gennaio 2012: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi

La puntata del 7 gennaio di Consumi & Consumi, il programma di RaiNews24  sui problemi del cittadino – consumatore, propone questa settimana approfondimenti su: Bpm la rivolta dei consumatori, acqua pubblica al supermercato, piccoli elettrodomestici pericolosi, la censura di Lottomatica. Tra gli ospiti di Consumi & consumi ricordiamo la rivista Altroconsumo che ogni settimana presenta un test comparativo o un’inchiesta …

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