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mucche in allevamento appoggiate al recinto
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Agnese Codignola - 22 Giugno 2022

Metano, l’UE rischia di non raggiungere gli obiettivi di riduzione: servono più sforzi in agricoltura

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Roberto La Pira - 22 Giugno 2022

Il Fatto Alimentare vince il premio giornalistico promosso da Assolatte

coca-cola
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Redazione - 21 Giugno 2022

Il tappo resta attaccato alla bottiglia: ecco come Coca-Cola anticipa una parte della normativa Sup

terra secca per la siccità
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Roberto La Pira - 20 Giugno 2022

Siccità: per Confagricoltura a rischio fino al 50% delle produzioni nelle regioni del Nord

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Redazione - 20 Giugno 2022

Cibo degli astronauti sulla Luna: incoraggianti le prime ricerche sull’agricoltura extraterrestre

pfas, acqua, rubinetto con bicchiere
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Agnese Codignola - 20 Giugno 2022

Eliminare il piombo dalle acque potabili con il lievito di birra: l’esperimento del Mit

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Luca Foltran - 15 Giugno 2022

Presentato il primo rapporto sul greenwashing: quando la sostenibilità è una trovata pubblicitaria

Primo piano di zecca lone star che provoca allergia alla carne su una foglia
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Agnese Codignola - 14 Giugno 2022

L’allergia alla carne di maiale e manzo provocata da una zecca si sta diffondendo sempre di più

vertical farming
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Nadia Corvino - 13 Giugno 2022

Vertical farm: l’agricoltura fuori suolo in Italia è una prospettiva sostenibile, con qualche criticità

Smartphone tenuto da mani femminili inquadra piatto di carne di maiale con insalata e funghi, accanto al piatto mazzo di prezzemolo o coriandolo; concept social media
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Francesca Faccini - 9 Giugno 2022

Perché sui social solo le descrizioni dei piatti a base di carne fanno venire l’acquolina in bocca?

Venditore di carne in un mercato locale, banco con pezzi di carne appesi all'aperto; concept bushmeat, wet market
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Agnese Codignola - 9 Giugno 2022

Vaiolo delle scimmie, la Nigeria vieta la carne di animali selvatici per cercare di ridurre i contagi

siero di latte, misurino arancione immerso nella polvere di siero di latte
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Giovanni Ballarini - 7 Giugno 2022

Il siero di latte: una risorsa ricca di composti preziosi. Oggi più che mai, è un peccato buttarlo

Vasetto di miele, con pezzi di favo, polline e fiori
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Chiara Cammarano - 7 Giugno 2022

Api: continua la strage silenziosa, ma crescono i progetti per la tutela degli impollinatori

Maialino esaminato da un veterinario, in un ambulatorio o un laboratorio
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Redazione - 6 Giugno 2022

Peste suina africana: 156 casi in Italia fra Liguria, Piemonte e Lazio

Pollo o gallina; concept: polli
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Chiara Cammarano - 31 Maggio 2022

Pollo: un allevamento più sostenibile è possibile, ma la carne cambia colore. Come spiegarlo?

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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