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Caffè servito dai distributori automatici: in Trentino lo zucchero aggiunto diminuisce del 29%
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Latte e yogurt, benefici nell’alimentazione di tutti i giorni, ma sempre più spesso evitati
- 27 Gennaio 2022
Insetti, alimenti ricchi di proteine ed amminoacidi essenziali. Lo studio su grilli, locuste e bachi da seta
- 26 Gennaio 2022
Disturbi del comportamento alimentare, è online la mappa per cercare le strutture specializzate
- 25 Gennaio 2022
Omega-3: tra gli integratori a base di olio di pesce, uno su dieci contiene grassi irranciditi. Il test americano
- 24 Gennaio 2022
Chiocciola: un lusso sulle tavole dell’antichità, reinterpretato come novel food ecologico e sano
- 24 Gennaio 2022
Food Scanner: è arrivata la nuova versione dell’app made in Uk per scegliere alimenti più sani
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Il caffè migliora la digestione? Lo suggerisce uno studio (finanziato dai produttori)
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Alimenti sani per i bambini: dopo i due anni non sono diversi da quelli per gli adulti
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L’olio extravergine d’oliva è il migliore abbinamento con la carne sotto il profilo nutritivo
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Prezzo minimo sugli alcolici al via anche in Irlanda, con l’obiettivo di ridurre i consumi
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La verità sugli spinaci: non sono una miniera di ferro, lo dice Ballarini sull’Accademia dei Georgofili
- 17 Gennaio 2022