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La storia delle piante da frutto cresciute in vivaio. Un video di Coltura & Cultura
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Tutti i segreti della frutta e della verdura in miniatura in un video di Coltura & Cultura
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Rischio biologico: cos’è e come comportarsi in cucina. Un video dell’IZSVe per fare chiarezza e conoscere i microrganismi
- 31 Maggio 2016
Sicurezza alimentare: un video dell’IZSVe per spiegare pregi e difetti delle diverse tecniche di cottura della verdura
- 26 Gennaio 2016
Xylella fastidiosa e gli ulivi. Il video di Coltura & Cultura ci spiega perché una il batterio non è l’unica causa dell’emergenza
- 25 Gennaio 2016
Come scegliere l’olio extravergine? Un video con i consigli per orientarsi tra le etichette e i prodotti
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Tutte le frodi dell’olio extravergine: deodorazione, cambio di origine e di etichetta in un video
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I cinque colori del benessere. Il video di Coltura & Cultura ci spiega perché una dieta ricca di frutta e verdura non passa mai di moda
- 31 Marzo 2015
“Cuor di carciofo”: un video realizzato da Coltura & Cultura ci svela i segreti di questo ortaggio tanto benefico
- 7 Novembre 2014
Wurstel di pollo: un video svela i segreti della carne separata meccanicamente che costa solo 0,50 euro al chilo
- 5 Novembre 2014