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Promozione Nutella: riservata a pochi, ma con quale criterio? Una lettrice ci segnala la strana offerta di Esselunga
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Giorgio Calabrese: il professore non risponde alle domande sul conflitto di interessi
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Nutri-Score: “aiutateci a creare un database di prodotti italiani”, l’appello dei ricercatori francesi a studenti e università
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Emergenza plastica, una lettrice ci scrive: “Perché tutto questo packaging esagerato nei supermercati?”
- 23 Gennaio 2019
“Ecco come si formano i biologi nutrizionisti”. La risposta di quattro biologhe dopo lo scontro tra Onb e dietisti sulle competenze
- 16 Gennaio 2019
Sugar tax: inviate alla ministra Grillo 340 firme di medici, nutrizionisti, dietisti, pediatri favorevoli alla tassa e di 10 società scientifiche
- 7 Gennaio 2019
Il Biologico: chimica o natura? Un’analisi approfondita sulle questioni più spinose sollevate dai lettori
- 20 Dicembre 2018
Birra Tuborg con sciroppo di glucosio tra gli ingredienti: è normale? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 13 Dicembre 2018
Fettine Coop: formaggio 100% italiano? Una lettrice ha dei dubbi. La risposta dell’azienda e dell’avvocato Dario Dongo
- 7 Dicembre 2018
Panettoni e pandori per celiaci: scrivere “dolce di Natale senza glutine” non è discriminatorio
- 4 Dicembre 2018
Panettone e pandoro senza farina sono una forzatura del disciplinare, ma Ministero e industriali sono d’accordo
- 21 Novembre 2018
Caffé e cappuccini solubili “da zuccherare” ma contengono sciroppo di glucosio! La segnalazione di una lettrice
- 19 Novembre 2018
Insalata con fiori in vendita da Esselunga senza data di scadenza! La risposta dell’azienda non convince Dario Dongo
- 14 Novembre 2018
