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Etichette & Prodotti

Etichette & Prodotti

Scheda informativa Nutri-Score e prodotti tipici
Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Settembre 2022

Il Nutri-Score penalizza davvero i prodotti Dop e Igp? La risposta in una scheda informativa

Due panini con burger vegetale, avocado, pomodoro, cipolla e spinacino su un tagliere di legno
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Agnese Codignola - 5 Settembre 2022

Impossible Foods riformula il suo celebre burger vegetale: meno grassi saturi e più proteine

Alimenti di origine vegetale assortiti: frutta, verdura, cereali e legumi; concept: alimentazione sana, dieta sana
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Roberto La Pira - 5 Settembre 2022

L’etichetta nutrizionale non basta, servono Nutri-Score e indicazioni su alimenti ultra processati

Scheda informativa Nutri-Score 100 g vs porzione
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Redazione - 1 Settembre 2022

Perché il Nutri-Score non si calcola per porzione?

sostituti vegetali
Etichette & Prodotti
Redazione - 31 Agosto 2022

La Francia cambia idea: sospeso il divieto di usare i nomi legati alla carne per i sostituti vegetali

Etichetta nutri-score A su sfondo azzurro
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 25 Agosto 2022

Il Nutri-Score si evolve e cambia l’algoritmo: così l’olio extravergine diventa verde

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 22 Agosto 2022

Antitrust: Carrefour potrà usare il Nutri-Score anche in Italia ma con vincoli e limitazioni

Panetti di burro su un foglio di carta oleata sopra un piatto di legno, con coltello; concept: grassi saturi, colesterolo
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Redazione - 1 Agosto 2022

Il burro non è sempre giallo: su Clal News Leo Bertozzi parla del fenomeno dei sostituti

Giovane donna tiene in mano bicchiere con bevanda zuccherata tipo cola con ghiaccio e limone mentre con l'altra mano fa il segno del pollice in giù
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Chiara Di Paola - 22 Luglio 2022

Sempre troppo zucchero, ma non solo, nelle bibite a base cola. Lo conferma il test della rivista K-Tipp

Moka con caffè
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Chiara Cammarano - 22 Luglio 2022

Caffè: miti e convinzioni errate da confutare, per una delle bevande più amate d’Italia

Nutrinform battery etichetta nutrizionale ministero della salute italia federica pellegrini
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 19 Luglio 2022

NutrInform Battery: il ministero della Salute lancia l’app

Etichette & Prodotti
Chiara Di Paola - 13 Luglio 2022

Cannabidiolo come novel food: l’Efsa sospende il giudizio per il suo potenziale rischio di tossicità

sostituti vegetali
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 11 Luglio 2022

Anche la Francia vieta i nomi legati alla carne per i sostituti vegetali: consentito solo ‘burger’

etichette nutrizionali
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Chiara Cammarano - 11 Luglio 2022

Al decollo in Canada l’etichetta che segnala la presenza di troppi grassi, sale o zucchero

Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 7 Luglio 2022

Di mozzarella non ce n’è una sola. Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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