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fragole frutta frutti di bosco coltivazioni Depositphotos_5339601_l-2015
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 21 Agosto 2024

Fragole a rischio con il cambiamento climatico: come salvarle?
Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 5 Agosto 2024

Sucralosio, il contaminante ambientale che non ti aspetti
Set di prodotti con carboidrati complessi su sfondo di legno pane pasta tortellini
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 2 Agosto 2024

Pasta: importiamo il 60% del grano. Le fake news di Coldiretti
Polli broiler in un allevamento intensivo; concept: influenza aviaria
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 29 Luglio 2024

I polli di Carrefour sono pulcinotti squilibrati, ma la catena vende anche quelli “ruspanti”
Gruppo di amici brinda con calici di vino rosso
Etichette & Prodotti
Alessandra Biondi Bartolini - 29 Luglio 2024

Il vino senza solfiti aggiunti, fra moda e chemofobia
grano duro grano tenero campi coltivazione agricoltura mietirebbia
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Redazione - 26 Luglio 2024

Valorizziamo il grano nazionale senza screditare quello importato
Assortimento di sostituti vegetali della carne (burger, salsicce, trita, nugget e cotolette) attorno a una lavagnetta luminosa con la scritta “plant based meat”; concept: prodotti vegetali, prodotti vegani
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 24 Luglio 2024

Meat sounding: due italiani su tre preferiscono dire burger e latte vegetale
origine, bandiera alimentare italiana made in italy
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 19 Luglio 2024

Mozzarella e fior di latte: differenze, aspetti nutrizionali e prezzi dei protagonisti dell’estate
Cassetta di pesche, albicocche e ciliegie; concept: frutta estiva
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 17 Luglio 2024

La frutta degli italiani: come cambiano i consumi?
Polpette facili di filetto di pesce bianco: merluzzo o eglefino con patate e prezzemolo, impanato nel pangrattato servito su un piatto con salsa tartara in una salsiera su fondo di legno, vista dall'alto, primo piano vegetariano vegan vegano vegetariano vegetale
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Agnese Codignola - 16 Luglio 2024

I consumatori non vogliono sostituti vegetali troppo economici
Due borracce Air Up
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 16 Luglio 2024

Air Up, pregi e difetti della borraccia che profuma l’acqua
Il cliente bionda felice sorride sopra il carrello del supermercato spesa; concept: Mulino Bianco
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Redazione - 12 Luglio 2024

Mulino Bianco è il marchio più scelto dagli italiani
Petto di pollo Iper 07.2024
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 11 Luglio 2024

I petti di pollo Iper provengono da animali malati. Le strisce bianche sono solo una caratteristica visiva?
Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
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Agnese Codignola - 10 Luglio 2024

Alcol in Europa: le differenze dei consumi tra i Paesi
Copertina Aqua San Pellegrino
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Sara Rossi - 3 Luglio 2024

Acqua minerale San Pellegrino negli USA, un insulto all’ambiente e al buon senso