- 24 Febbraio 2020
Prosciutto San Daniele: Assosuini critica il nuovo disciplinare. Servono controllori senza conflitti di interessi
- 26 Gennaio 2020
Latte con antibiotici, alluminio nel cibo, troppe notizie allarmistiche senza una valutazione del rischio
- 7 Gennaio 2020
Il disciplinare del prosciutto San Daniele in Gazzetta. Nessuna garanzia sulla qualità con le nuove regole
- 22 Dicembre 2019
Prosciutto Parma e San Daniele: nelle nuove regole del Ministero c’è un conflitto di interessi per Anas
- 16 Dicembre 2019
Prosciutto di Parma e San Daniele, il decreto della ministra Bellanova blocca le razze a crescita veloce che non garantiscono la qualità
- 9 Dicembre 2019
Nuovi disciplinari del prosciutto di Parma e di San Daniele: “un salto nel buio” per la qualità
- 8 Dicembre 2019
La verità sulla truffa del prosciutto crudo di Parma e San Daniele alla tv Svizzera. La puntata in esclusiva sul Fatto Alimentare
- 6 Dicembre 2019
A ogni cibo la sua impronta digitale: il progetto del BfR per combattere frodi e adulterazioni alimentari
- 3 Dicembre 2019
Report Rai, sui formaggi e il latte straniero rispondono il consorzio del Grana Padano e il sindacato dei veterinari
- 2 Dicembre 2019
Benessere animale. Interventi e multe dei Nas a Cremona e Pescara
- 27 Novembre 2019
Report Rai3: la narrazione sul latte importato e i formaggi italiani è surreale, ma piace molto a Coldiretti
- 26 Novembre 2019
La qualità dei prosciutti di Parma e San Daniele ottenuti da maiali che pesano oltre 200 kg? Il parere di Citterio sul nuovo disciplinare
- 5 Novembre 2019