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Nuovo scandalo in Francia: dopo gli hamburger, cotolette di pollo “gonfiate” agli enti benefici
- 11 Agosto 2019
Antibiotici in testa tra i contaminanti dei cibi di origine animale. I risultati del Piano nazionale residui 2018
- 9 Agosto 2019
Mezza tonnellata di carne sequestrata dai Nas nelle macellerie di Torino: era trattata illegalmente con bisolfito di sodio
- 16 Luglio 2019
Prosciutto di Parma e San Daniele nel caos: cosa fare di 2 milioni di cosce? Quali garanzie per i consumatori di non essere truffati?
- 12 Luglio 2019
Prosciutto di San Daniele, la proposta del nuovo disciplinare non ferma la grande frode e non garantisce la qualità
- 30 Giugno 2019
Prosciutto di San Daniele a settembre il processo a Pordenone. Prime ammissioni e riti abbreviati all’udienza preliminare
- 20 Giugno 2019
Prosciutto di Parma: stop alla marchiatura per 2,3 milioni di falsi prosciutti. Silenzio assordante della filiera. A rischio la Dop
- 19 Giugno 2019
Scandalo dei prosciutti. Per salvare le Dop ed evitare le frodi bisogna cambiare il disciplinare. Il parere di un grande produttore
- 18 Giugno 2019
Scandalo in Francia: 7 milioni di hamburger di pessima qualità alle associazioni di aiuto alimentare
- 16 Giugno 2019
Prosciuttopoli: il Consorzio di Parma ammette “gravi problemi da risolvere”. A rischio la Dop
- 13 Giugno 2019
