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imballaggi Eggs in the package on wooden table
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Agosto 2026

Anche Eurospin richiama le uova da allevamento all’aperto: ma l’avviso arriva tardi
Galline ovaiole in un allevamento a terra; concept: uova
Benessere animale
Sara Rossi - 31 Luglio 2026

Galline “allevate a terra”: un’illusione del marketing. La realtà delle voliere multipiano
Suini in un allevamento intensivo; concept: maiali
Recensioni & Eventi
Paola Emilia Cicerone - 21 Luglio 2026

Animal Machines, il libro che cambiò il modo di vedere gli allevamenti intensivi
Tramezzini con kebab di pollo, pomodori e cipolle
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Luglio 2026

Rischio microbiologico: richiamati tramezzini al kebab di pollo, e uova fresche
Un barattolo rovesciato di proteine o creatina, accanto a un barattolo rovesciato di integratori alimentari; concept: palestra, bodybuilding peptidi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Luglio 2026

Richiamati integratori per novel food non autorizzati e uova fresche con Salmonella
Uovo all'occhio di bue a forma di freccia verso l'alto: concept: aumento dei prezzi, uova, inflazione
Prezzi
Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2026

Cartello sulle uova negli USA: tre produttori accusati di manipolare i prezzi
Proteine animali: carne, pesce, uova, latte e formaggi; concept: alimenti di origine animale
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 23 Giugno 2026

Diossine e PCB, l’EFSA rivede i limiti di sicurezza: esposizione ancora preoccupante
Donna confusa osserva frigorifero aperto; concept: temperatura frigoriferi
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 19 Giugno 2026

Frigo o dispensa? Guida pratica per conservare gli alimenti in estate
Hot Dog: panino con würstel grigliato, insalata e cipolla cruda
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Giugno 2026

Fiorucci richiama würstel Suillo per allergeni. Ritirate anche uova bio per Salmonella
Sacchetto di carta con scarti alimentari; concept: umido, rifiuti organici
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 21 Maggio 2026

Da scarti alimentari a risorse per nuovi prodotti: cinque modi di fare upcycling
Filetti di sardine con origano, pepe e peperoncino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Aprile 2026

Richiamate sardine per istamina, uova e salametto per Salmonella, tisana snellente per novel food
Una persona prende un uovo da un cartone da 12 uova nelle corsie di un supermercato
Prezzi
Redazione - 27 Marzo 2026

Uova, scontro sui rincari. Assoavi contesta il +68%, ma il nodo resta la crescita dei “primi prezzi”
Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2026

Richiamate uova per rischio Salmonella, acqua per gatti per un additivo non consentito
Colomba pasquale glassata e mandorlata con accanto decorazioni pasquali: uova colorate, coniglietti e rami fioriti
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 24 Marzo 2026

Colombe pasquali: Bauli, Melegatti e Maina continuano a usare uova da galline in gabbia
Uovo all'occhio di bue a forma di freccia verso l'alto: concept: aumento dei prezzi, uova, inflazione
Prezzi
Roberto La Pira - 17 Marzo 2026

Uova, prezzo +68% in 14 mesi. Ma aviaria e costi di produzione non spiegano il rincaro. Chi incassa davvero?