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spreco

spreco

Bambino fa colazione con latte, cereali e succo di frutta
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 2 Gennaio 2016

Spreco alimentare nelle scuole: nel piatto resta solo il 12,6%! Perplessità e dubbi

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 10 Dicembre 2015

Carrefour lancia il marchio “Tutto anti-spreco”: sugli scaffali gli alimenti con difetti estetici, ma solo quelli non riutilizzabili nella catena produttiva

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Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 4 Novembre 2015

Diciture in etichetta: ancora troppa confusione. Indagine su spreco alimentare, date di scadenza e termine minimo di conservazione

Supermercato
Beniamino Bonardi - 21 Ottobre 2015

Contro lo spreco alimentare arrivano i biscotti rotti e scontati. Nuova iniziativa in Francia, dopo il successo della frutta e verdura brutte

mensa
Pianeta
Redazione - 15 Gennaio 2015

Spreco alimentare: nelle mense scolastiche è ancora troppo elevato

Pianeta
Beniamino Bonardi - 6 Gennaio 2015

Frutta e verdura con il 30% di sconto quando la forma non è perfetta. La scelta di Intermarché funziona

Pianeta
Valentina Murelli - 29 Aprile 2014

L’eccedenza alimentare da problema può trasformarsi in risorsa. L’analisi del Politecnico sullo spreco del cibo in Italia e le soluzioni possibili

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Supermercato
Redazione - 15 Aprile 2014

Per ridurre i rifiuti alimentari, la Camera dei Lord britannica chiede ai supermercati lo stop delle offerte

Lettere
Paola Emilia Cicerone - 25 Febbraio 2014

Quello snack sul Frecciarossa lascia a desiderare: troppa carta e scarsa valorizzazione del made in Italy

Pianeta
Roberto La Pira - 16 Dicembre 2013

“Ognuno di noi butta via 76 kg di cibo l’anno”. Un assurdo spot contro lo spreco finanziato dall’UE. Qualcuno dà i numeri

Lettere
Roberto La Pira - 28 Novembre 2013

Troppo lungo lo scontrino delle promozioni Esselunga. La carta termica contiene bisfenolo A. “Valuteremo”, risponde l’azienda

Pianeta
Roberto La Pira - 25 Novembre 2013

Troppe esagerazioni sullo spreco domestico. Qualche dubbio sui dati di Altroconsumo

Nutrizione
Roberto La Pira - 30 Ottobre 2013

L’Inran diventa CRA NUT: riprendono gli studi e le ricerche sugli stili alimentari e sul tipo di nutrizione degli italiani. Intervista al presidente Giuseppe Alonzo

Supermercato
Valentina Murelli - 28 Ottobre 2013

Uno studio belga sullo spreco alimentare nei supermercati: i consigli per ridurlo. Ancora troppe le reticenze sui dati

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Settembre 2013

Quando la data di scadenza sull’etichetta non è un obbligo da rispettare. Guida al consumo

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16 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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