- 16 Dicembre 2013
“Ognuno di noi butta via 76 kg di cibo l’anno”. Un assurdo spot contro lo spreco finanziato dall’UE. Qualcuno dà i numeri
- 28 Novembre 2013
Troppo lungo lo scontrino delle promozioni Esselunga. La carta termica contiene bisfenolo A. “Valuteremo”, risponde l’azienda
- 25 Novembre 2013
Troppe esagerazioni sullo spreco domestico. Qualche dubbio sui dati di Altroconsumo
- 4 Novembre 2013
Affettati Fiorucci: la nuova linea “Quanto Basta” utilizza una vaschetta richiudibile per evitare gli sprechi. Prezzo interessante per i maxi formati
- 28 Ottobre 2013
Uno studio belga sullo spreco alimentare nei supermercati: i consigli per ridurlo. Ancora troppe le reticenze sui dati
- 5 Settembre 2013
Quando la data di scadenza sull’etichetta non è un obbligo da rispettare. Guida al consumo
- 7 Febbraio 2013
Mangiare a scuola non è solo un diritto, ma un percorso formativo. Gli sprechi: fino al 64%
- 7 Dicembre 2012
Ogni anno milioni di litri di latte fresco di alta qualità che scadono dopo 2-3 giorni diventano cibo per animali! Uno spreco insensato
- 22 Novembre 2012
Pasta, biscotti e pelati quanto si conservano? Possono essere consumati dopo la data riportata sulla confezione?
- 21 Novembre 2012
I segreti della data di scadenza: il latte si può bere 2 giorni dopo, lo yogurt anche 7, per uova e mozzarella meglio anticipare di 10
- 19 Novembre 2012
Data di scadenza: quanto si conservano i prodotti freschi senza indicazioni in etichetta? Il parere della microbiologa
- 7 Novembre 2012
Via i vassoi dalle mense per sprecare meno cibo. Uno studio nell`Università di Bloomington dimostra che funziona
- 11 Luglio 2012
Multa al ristorante per chi avanza qualcosa nel piatto. È quanto succede in alcuni locali "All you can eat" in Francia e anche in Italia
- 26 Maggio 2012
Spreco alimentare: mancano dati precisi. Il consumatore non è il principale responsabile. La relazione del Barilla Food and Nutrition Center
- 13 Aprile 2012