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soia

soia

Forma di prosciutto cotto e prosciutto cotto affettato su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2023

Prosciutto cotto Aldi richiamato per allergeni. Segnalato integratore per possibile fermentazione

frutta imperfetta
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 2 Febbraio 2023

Come conservare più a lungo frutta e verdura: dai rivestimenti commestibili ai nanomateriali

Lupini in due ciotoline come aperitivo, accanto a due boccali di birra
Lettere
Redazione - 20 Settembre 2022

Tracce di allergeni nei prodotti da forno: alla soia si è aggiunta la senape e, ora, anche i lupini

GALLINE
Pianeta
Chiara Cammarano - 6 Settembre 2022

Uova sostenibili ed economiche? Sono oggi possibili, grazie alle larve di mosca soldato nera

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Giugno 2022

Semi di chia, continuano i richiami precauzionali per soia. Diversi i marchi interessati

Ciotola in legno piena di semi di chia con cucchiaio in legno, su superficie scura con semi di chia sparsi attorno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Giugno 2022

Semi di chia, ancora un richiamo precauzionale per possibile presenza di soia

Blocchi di riso soffiato al cioccolato impilati
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Giugno 2022

I richiami del giorno: riso soffiato al cioccolato, sostituto dello yogurt alla soia e semi di chia

Due ciotole di legno, una grande e una piccola, piene di semi di chia, una dentro sopra l'altra, su sfondo azzurro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 1 Giugno 2022

Semi di chia richiamati per possibile presenza di soia non dichiarata. Coinvolti due marchi

Pollo o gallina; concept: polli
Pianeta
Chiara Cammarano - 31 Maggio 2022

Pollo: un allevamento più sostenibile è possibile, ma la carne cambia colore. Come spiegarlo?

Mani piene di soia, sullo sfondo campo di soia
Pianeta
Chiara Cammarano - 13 Maggio 2022

Soia e deforestazione: un’azione di Greenpeace sottolinea il peso ambientale degli allevamenti

Mani piene di soia, sullo sfondo campo di soia
Pianeta
Sara Rossi - 5 Maggio 2022

La soia nascosta nel piatto. Ogni cittadino ne consuma 60 kg l’anno senza saperlo. Il rapporto del WWF

Foresta in Amazzonia brucia per lasciare posto a pascoli
Pianeta
Giulia Crepaldi - 22 Marzo 2022

La deforestazione continua in Amazzonia grazie a una scappatoia nella moratoria sulla soia

ciotola di riso carnaroli crudo con cucchiaio di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Gennaio 2022

Riso Carnaroli, richiamo precauzionale per tre marchi: possibile presenza di soia

soia, deforestazione
Pianeta
Chiara Cammarano - 30 Novembre 2021

L’importazione di soia destinata agli allevamenti distrugge le foreste. La denuncia di Greenpeace

Woman holding a bottle of milk
Nutrizione
Chiara Cammarano - 14 Ottobre 2021

Latte e bevande vegetali: gemelli fuori e diversi dentro

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1 day ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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