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ragazza mangia piatto pollo fritto
Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Aprile 2024

Frittura con olio riutilizzato? Meglio evitare, troppe sostanze tossiche

Tremore o tremore alle mani. Donna con mani tremanti affetta da sintomi del morbo di Parkinson o tremore essenziale malattie neurodegenerative
Allerta
Agnese Codignola - 29 Febbraio 2024

Pesticidi e morbo di Parkinson: esiste un collegamento?

Cereali da colazione colorati in una tazza con cucchiaio, appoggiata su una superficie rosa; concept: alimenti ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 23 Novembre 2023

Non tutti gli alimenti ultra processati hanno effetti negativi per la salute

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Nutrizione
Redazione - 15 Settembre 2023

Alcol: scomparse in Francia due campagne a tutela della salute

Riso bianco in grosso mestolo di legno
Pubblicità & Bufale
Redazione - 30 Agosto 2023

Flora: il “riso del benessere”. Lo spot non convince. Risponde l’azienda

Selection of healthy food. Superfoods, various fruits and assorted berries, nuts and seeds.
Nutrizione
Redazione - 28 Luglio 2023

Frutta e verdura: le 5 porzioni sono un miraggio

Flat-lay di vino rosso, rosato e bianco in bicchieri e cavatappi su sfondo grigio cemento, vista dall'alto, composizione orizzontale. Wine bar, cantina, concetto di degustazione di vini
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 26 Gennaio 2023

Vino e tumori: le polemiche dopo la presa di posizione della immunologa Antonella Viola

Tre uomini in sovrappeso in costume sulla spiaggia; concept sovrappeso, obesità
Nutrizione
Chiara Di Paola - 18 Gennaio 2023

Obesità e sovrappeso: in Italia è allarme. Cosa si fa concretamente per arginare il problema?

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Nutrizione
Redazione - 8 Gennaio 2023

Sei popolari credenze (più una) su dieta e salute: cosa c’è di vero?

Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Dicembre 2022

Food Compass: un nuovo sistema di valutazione della qualità degli alimenti

Gruppo multietnico di studenti di medicina in uniforme seduti insieme alla scrivania con diversi oggetti medici in classe
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Ottobre 2022

Nuove valutazioni per gli studi che analizzano i legami tra stile di vita (dieta) e salute

inquinamento acqua
Pianeta
Luca Foltran - 14 Settembre 2022

Gli Pfas anche nell’acqua piovana dell’Antartide e in molti alimenti: è ora di dire basta

Mano che aggiunge sale a un piatto di verdure
Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Luglio 2022

Meglio non aggiungere il sale a tavola: l’abitudine collegata a un maggior rischio di morte prematura

tazzine di caffè su tavolo di legno, a sinistra
Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Giugno 2022

I benefici del caffè per la salute: si moltiplicano gli studi a favore di un consumo moderato

Nutrizione
Redazione - 31 Maggio 2022

“La carne rossa allunga la vita” afferma Pulina di Carni sostenibili. Non ha letto bene le linee guida

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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