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Piatto di plastica bianco su sfondo azzurro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Ottobre 2025

Richiamati piatti dessert compostabili Conad, burger di cinghiale e formaggella

Gustosi involtini primavera fritti in olio bollente
Recensioni & Eventi
Redazione - 21 Maggio 2025

Pentole bollenti e verità scomode. Il nuovo e-book de Il Fatto Alimentare

Diversi alimenti in sacchetti di plastica sottovuoto; concept: packaging, bisfenolo A, BPA
Packaging
Luca Foltran - 27 Gennaio 2025

Bisfenolo A vietato nei materiali a contatto con gli alimenti in tutta l’UE

pellicola plastica
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Dicembre 2024

I nuovi bisfenoli F e S in sostituzione di quello A non sono per niente migliori…

Cibo d'asporto in contenitori di plastica; concept: takeaway, food delivery, obesogeni
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 1 Ottobre 2024

Migliaia di sostanze chimiche arrivano nel corpo umano dal packaging attraverso il cibo

Piatto di plastica bianco su sfondo azzurro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Gennaio 2024

Rischi per la salute: richiamati piatti di plastica e polenta di mais

Utensili da cucina in plastica: mestoli e paletta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Luglio 2023

Richiamata paletta da cucina: rischio migrazione di sostanze chimiche

Efsa
Giulia Crepaldi - 30 Maggio 2022

L’Efsa si prepara a rivalutare gli ftalati. Previste per luglio 2023 le nuove conclusioni sul glifosato

Assortimento di oli vegetali in bottiglie di vetro: olio di oliva, olio di palma, olio di girasole, olio di colza, olio di arachidi, olio di semi; concept: etichette
Lettere
Redazione - 7 Maggio 2021

Plastica e olio: quali caratteristiche deve avere la bottiglia per evitare migrazione di sostanze nocive?

Sicurezza Alimentare
Redazione - 25 Gennaio 2021

Ftalati nella plastica a contatto con gli alimenti. Domande e risposte di Efsa su cinque sostanze

Packaging
Sara Rossi - 13 Gennaio 2021

Carta e cartone dove li butto? Tutti i consigli per una corretta raccolta differenziata

Packaging
Redazione - 29 Dicembre 2020

Mozzarella burrata con nastrini verdi è tutto regolare? Cosa dice l’etichetta

Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 16 Dicembre 2020

Metalli pesanti dalle stoviglie: occorre abbassare i valori soglia di cadmio, piombo e cobalto

Pianeta
Luca Foltran - 19 Novembre 2020

L’Unc chiede il blocco della distribuzione di borracce in acciaio e in alluminio nelle scuole. Quali sono i motivi?

Lettere
Redazione - 21 Ottobre 2020

Pasta per pizza di Esselunga: un lettore chiede se le etichette sono sicure. Risponde la catena di supermercati

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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