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Ministero della salute

Ministero della salute

Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 3 Settembre 2019

Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (Cnsa): misteri sui criteri di selezione dei 13 eletti e sul conflitto di interessi

Capsule di curcuma; concept: integratori alimentari, curcumina, epatite
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 26 Luglio 2019

Integratori a base di curcuma tutti assolti: nessuna contaminazione

uovo centenario piatto erbette
Sicurezza Alimentare
Simone Finotello - 26 Luglio 2019

Uova dei cento anni: adesso si possono importare dalla Cina. Lo autorizza il ministero della Salute

bocconcini azzocchi rischio microbiologico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2019

Possibile rischio microbiologico: richiamati i bocconcini Azzocchi Roberto a scopo precauzionale

bicchiere acqua contagocce
Allerta
Giulia Crepaldi - 5 Luglio 2019

Non bevete la Soluzione Minerale Miracolosa, allerta del ministero della Salute. Chi l’assume rischia effetti collaterali, anche gravi

Farmaci, integratori, antibiotici o probiotici in pillole, compresse o capsule rovesciate da bottigliette in fila su sfondo azzurro
Allerta
Giulia Crepaldi - 27 Giugno 2019

Integratore dalla Cina con i principi attivi di Viagra e Cialis: nuova allerta del ministero della Salute

Piatto, forchetta e coltello avvolti da nastro giallo; concept: allerta alimentare, pericolo, rischio, Rasff, richiami
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 3 Giugno 2019

Sistema di allerta rapido: quello del ministero della Salute non funziona. Annunci in ritardo, foto e lotti sbagliati

Capsule di integratori alimentari di curcuma o curcumina
Allerta
Roberto La Pira - 29 Maggio 2019

Curcuma: 16 integratori segnalati e 16 casi di epatite. L’elenco completo

Lavoratore o lavoratrice di caseificio o azienda lattiero-casearia apre rubinetto di cisterna del latte
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 24 Aprile 2019

La farsa di Coldiretti sul “segreto di stato” dei cibi stranieri

Donna fa gesto di rifiuto davanti a fette di pane su un tagliere; concept: celiachia, intolleranza al glutine
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 8 Febbraio 2019

Il ministero della Salute spiega perché la celiachia colpisce maggiormente le donne. La relazione annuale al parlamento

Bambina con vassoio tra i tavoli di una mensa scolastica; concept: mense
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 17 Dicembre 2018

Mense scolastiche, ispezione in 224 scuole. La Ministra parla di “cucine da incubo”, ma i casi seri sono sette

cozze nieddittas
Richiami e ritiri
Redazione - 14 Dicembre 2018

Aggiornamento del 18/12: richiamo revocato. Richiamate cozze Nieddittas per presenza di Vibrio cholerae. Che senso ha pubblicare l’allerta a quasi un mese dopo il confezionamento?

formaggio pecorino semistagionato garante richiamo listeria
Richiami e ritiri
Redazione - 12 Dicembre 2018

Aggiornamento del 21/12: richiamo revocato. Richiamato formaggio pecorino semistagionato Garante per presenza di Listeria monocytogenes

allergia allergeni allergia alimentare
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Dicembre 2018

Allergie alimentari, aggiornato il documento di indirizzo del Ministero della salute, per sanitari, consumatori e operatori del settore alimentare

salame morbido rovetano listeria richiamo
Richiami e ritiri
Redazione - 12 Dicembre 2018

Salame morbido Rovetano richiamato per presenza di Listeria monocytogenes. Richiamo n°135 del 2018

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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