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Ministero della salute

Ministero della salute

Mani femminili reggono confezione di carne con etichetta in evidenza sopra a banco frigo con altra carne confezionata benessere animale
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Chiara Di Paola - 1 Luglio 2024

Solfiti e acido ascorbico: ancora troppe frodi legate a questi additivi

Due cinghiali
Pianeta
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Peste suina africana: tutto quello che c’è da sapere. Le FAQ del Ministero

Donna fa gesto di rifiuto davanti a fette di pane su un tagliere; concept: celiachia, intolleranza al glutine
Nutrizione
Redazione - 30 Aprile 2024

Quanti sono i celiaci in Italia? 600 mila stima il Ministero, ma solo 251 mila diagnosticati

Veterinario suino che controlla un grosso maiale in un porcile. Ispezione di un problema di tubercolosi. allevamento farmaci veterinari antibiotici suini
Pianeta
Chiara Di Paola - 29 Aprile 2024

Peste suina: nuovi corsi di formazione obbligatori per chi lavora con i maiali

Mini salsicce o würstel di pollo su un piatto
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 15 Marzo 2024

Lo strano caso della peste suina nelle salsiccette cinesi “vegane” con carne di maiale

Integratori alimentari in capsule e compresse. Messa a fuoco selettiva, DOF ridotta; concept: dieta, dimagranti
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Redazione - 26 Febbraio 2024

Integratori alimentari: troppi claim esagerati. Intervista al Ministero della Salute

Cucchiaini contenenti pillole, compresse, capsule di integratori o farmaci
Nutrizione
Valeria Balboni - 8 Giugno 2023

Integratori alimentari, il Decalogo del ministero della Salute per un uso corretto

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Allerta
Giulia Crepaldi - 13 Gennaio 2023

Allerta integratori alimentari pericolosi: segnalati due prodotti con sostanze vietate

Campione di sangue in una provetta positivo per la listeriosi; concept: listeria monocytogenes
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 17 Ottobre 2022

Listeria, il batterio killer che contamina gli alimenti. I prodotti a rischio

Würstel crudi in un piatto bianco circondato da aglio, macinino con sale, bottiglia di olio, erbe aromatiche e peperoncini
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Roberto La Pira - 13 Ottobre 2022

Listeria: nessuna correlazione tra gli ultimi due decessi e i würstel contaminati

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Allerta
Roberto La Pira - 11 Ottobre 2022

Allerta in Francia per pancake con Listeria venduti anche in Italia. L’avviso arriva dopo 19 giorni

pane senza glutine celiachia
Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 26 Aprile 2022

Celiachia: riguarda circa l’1% della popolazione, ma le persone diagnosticate sono meno di metà

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Nutrizione
Redazione - 6 Agosto 2021

Ondate di calore, i consigli del ministero della Salute su cibi, bevande e sicurezza alimentare

Coronavirus
Redazione - 2 Aprile 2021

Mascherine, sequestrati 60 milioni di dispositivi fuori norma. Stop del ministero alle nuove U-Mask

Coronavirus
Roberto La Pira - 5 Marzo 2021

Le domande dei consumatori su vaccini e Covid-19 e le risposte dell’Agenzia italiana del farmaco

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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