- 9 Marzo 2021
Listeria in formaggio di capra a latte crudo dalla Francia e mercurio in tonno sott’olio… Ritirati dal mercato europeo 97 prodotti
- 10 Febbraio 2021
Interferenti endocrini nell’80% degli imballaggi dice l’agenzia svedese, in attesa di revisione europea delle regole sulla sicurezza
- 5 Gennaio 2021
Microonde: dubbi, rischi e falsi miti. Studi e evidenze scientifiche sull’elettrodomestico più discusso
- 21 Dicembre 2020
Mercurio in pesce spada spagnolo e piombo da piatti decorati dalla Cina… Ritirati dal mercato europeo 127 prodotti
- 16 Dicembre 2020
Metalli pesanti dalle stoviglie: occorre abbassare i valori soglia di cadmio, piombo e cobalto
- 3 Dicembre 2020
Migrazione di ammine aromatiche da stoviglie ed Escherichia coli in mitili… Ritirati dal mercato europeo 355 prodotti
- 3 Novembre 2020
Tossina di Shiga in formaggio brie dalla Francia e piombo da posate per bambini dalla Cina… Ritirati dal mercato europeo 90 prodotti
- 25 Maggio 2020
Alluminio e migrazione negli alimenti: studi, conflitti di interessi e rassicurazioni. Il Dibattito continua
- 7 Maggio 2020
Panini avvolti nell’alluminio, e sicurezza alimentare. Ecco i risultati ottenuti in laboratorio da Assomet
- 24 Febbraio 2020
Piatti e bicchieri in bambù: non sono “green” come si crede e attenzione a usarli correttamente
- 5 Febbraio 2020
Moka e capsule in alluminio: quali sono i rischi per i consumatori? I riscontri scientifici e il parere dell’esperto
- 31 Gennaio 2020
