- 15 Marzo 2017
Bufale da sfatare: il grano duro importato dal Canada per la pasta non è una minaccia per la salute
- 1 Marzo 2017
GranoSalus accusa Barilla, Voiello, De Cecco e altri marchi di produrre pasta contaminata
- 29 Agosto 2016
Micotossine in farina di mais italiana e istamina in acciughe spagnole… Ritirati dal mercato europeo 58 prodotti
- 11 Agosto 2016
I 13 rischi emergenti nella catena alimentare in Europa: batteri, virus e sostanze chimiche. Pubblicato il rapporto annuale dell’Efsa
- 5 Luglio 2016
Pasta a confronto: Altroconsumo valuta 24 prodotti. Micotossine, cottura e gusto analizzati in dettaglio
- 15 Marzo 2016
La contaminazione da micotossine è sempre più diffusa nei paesi in via di sviluppo. Lo Iarc chiede azioni urgenti
- 13 Giugno 2014
Gallette di mais biologiche ritirate in Valle d’Aosta. L’allerta riguarda la presenza di una micotossina in tre lotti
- 21 Marzo 2013
Formaggio e prosciutto c’è rischio ocratossina A? No dicono gli esperti, ma è meglio non conservarli troppo a lungo
- 18 Marzo 2013
Il mais contaminato da micotossine e conservato in centinaia di silos: verrà usato come carburante per produrre biogas
- 15 Marzo 2013
Troppe micotossine nel mais, il problema riguarda diversi Paesi tra cui l’Italia e prescinde dall’origine della materia prima
- 20 Dicembre 2012