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francia

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Packaging
Redazione - 10 Dicembre 2014

Bisfenolo, secondo l’industria francese il divieto di impiego nei contenitori per alimenti e negli scontrini è irrealistico. Non ci sono alternative valide

piatti bicchieri utensili plastica melamina
Nutrizione
Redazione - 24 Novembre 2014

Bisfenolo A: divieto in Francia per tutti i contenitori alimentari a partire da gennaio 2015

Composting
Pianeta
Redazione - 17 Novembre 2014

20 chili, 56 pasti e 91 euro l’anno a persona: i numeri dei rifiuti alimentari francesi

Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Novembre 2014

Allergeni: il regolamento europeo prevede un’informazione chiara anche nei ristoranti e nelle mense. La Francia verso una comunicazione verbale

maiale carne
Tecnologia e Test
Redazione - 31 Ottobre 2014

“Halal Test”, in Francia arriva il kit per scoprire in dieci minuti se nel cibo c’è carne di maiale

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 30 Ottobre 2014

Etichette Carrefour: il Ministero della salute francese risponde con nuove etichette ufficiali scientificamente valide

Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Ottobre 2014

Etichetta nutrizionale Carrefour: la pizza consigliata una volta al giorno, dessert addirittura due. I medici si oppongono

Sicurezza Alimentare
Redazione - 9 Settembre 2014

Bisfenolo A negli scontrini: la Francia propone il limite massimo dello 0,02% rispetto al peso della carta termica

OGM
Redazione - 2 Settembre 2014

No al divieto di coltivazione del mais Ogm in Europa. L’Efsa respinge la richiesta della Francia

Pianeta
Redazione - 21 Luglio 2014

Notizie dal mondo: prodotti biologici, sicurezza in cucina, carne halal, nutrizione in Francia e yogurt anticolesterolo

Sicurezza Alimentare
Redazione - 19 Luglio 2014

Salute e alimentazione: i francesi sono sempre più preoccupati per gli effetti del cibo

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 9 Luglio 2014

Etichette: anche la Francia verso il semaforo a cinque colori contestato dall’industria alimentare e da alcuni Paesi, come l’Italia

Controlli e Frodi
Paola Emilia Cicerone - 2 Luglio 2014

Pappa reale la frode continua. Il prodotto cinese spacciato come nazionale dai nostri apicoltori per lucrare in modo illecito. Manca una legge

Nutrizione
Redazione - 21 Maggio 2014

Grand Big Mac: una bomba calorica, 820 calorie e troppi grassi saturi (lo dice la stessa catena)

Packaging
Redazione - 14 Maggio 2014

La Francia dice stop al bisfenolo A nei contenitori alimentari e negli scontrini: confermato il divieto dal 1° gennaio 2015

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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