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ETICHETTE

ETICHETTE

maiale carne carcasse
Lettere
Dario Dongo - 27 Marzo 2015

Laboratorio artigiano con rivendita: come si devono informare i consumatori? Risponde Dario Dongo

Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 22 Marzo 2015

Allergeni: troppi errori sulle etichette dei prodotti a causa di ritardi ingiustificati, inerzia dei produttori e illeciti

Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 20 Marzo 2015

Piadina ritirata dal mercato per etichetta scorretta. Nessun problema per la salute

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 18 Marzo 2015

Kebab Amadori e Aia: carne pronta ma con troppi ingredienti

semafori in etichetta
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Marzo 2015

L’etichetta semaforo orienta le scelte dei consumatori: uno studio tedesco ha dimostrato che funziona come rinforzo e aziona le zone dell’autocontrollo

Giovane donna con cestino della spesa guarda l'etichetta di un prodotto davanti allo scaffale di un supermercato; concept: informazioni nutrizionali
Supermercato
Redazione - 16 Marzo 2015

La lista nera dei supermercati italiani che non indicano in etichetta lo stabilimento di produzione

Controlli e Frodi
Dario Dongo - 11 Marzo 2015

Etichette: mancano le sanzioni. Il Ministero dello sviluppo economico aggiunge incertezza al vuoto normativo in cui si trovano tutti gli attori della filiera

Tecnologia e Test
Redazione - 2 Marzo 2015

È arrivato Edo, la nuova app che ti spiega cosa stai mangiando. Su smartphone, ora disponibile sia per IOS, sia per Android

Etichette & Prodotti
Redazione - 2 Marzo 2015

Carrefour ed Esselunga decidono di lasciare sulle etichette l’indicazione dello stabilimento di produzione

carboidrati pasta
Sicurezza Alimentare
Dario Dongo - 27 Febbraio 2015

Con il nuovo obbligo di evidenziare gli allergeni in etichetta, è superflua la scritta “senza glutine”? Risponde Dario Dongo

Lettere
Redazione - 24 Febbraio 2015

Petizione sulle etichette: si chiede di indicare la sede dello stabilmento di produzione. Ne parla anche Avvenire. Raggiunte le 6500 firme

Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 12 Febbraio 2015

Verso scelte alimentari più sane: quali sono le etichette e le indicazioni più utili? Dal semaforo ai database degli ambientalisti, criticità e punti di forza

Nutrizione
Redazione - 5 Febbraio 2015

Tassazione sulle bibite zuccherate, etichette nutrizionali e regole per la pubblicità del cibo spazzatura: l’Australia combatte l’obesità

caramelle
Etichette & Prodotti
Redazione - 16 Gennaio 2015

Glucosio in etichetta: la Commissione europea boccia cinque diciture richieste da una società di integratori relative a metabolismo e funzione muscolare

libri giuridici avvocato legge giustizia
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 19 Dicembre 2014

Leggi senza sanzioni: il Regolamento UE 1169 /2011, sulle etichette alimentari, si può quasi ignorare senza essere multati

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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