- 16 Dicembre 2014
Pesce: le nuove etichette in pescheria. Obbligatorio il metodo di cattura. L’infografica di MDC ed Eurofishmarket
- 16 Dicembre 2014
L’ebook “L’Etichetta” prende forma, al via il regolamento (UE) n. 1169/2011. Sintesi di Dario Dongo
- 12 Dicembre 2014
Nuove etichette alimentari: tutti i cambiamenti che troveremo sulle confezioni dal 13 dicembre
- 28 Novembre 2014
Coop risponde all’appello che invita a limitare l’impiego dell’olio di palma e ricorda che alcuni prodotti a marchio non lo contengono
- 26 Novembre 2014
A rischio le etichette della carne: l’Unione europea vuole vietare le indicazioni facoltative che aiutavano il consumatore a scegliere
- 26 Novembre 2014
Ristoranti, mense e pizzerie non devono (per il momento) indicare gli allergeni sul menu
- 14 Novembre 2014
Le etichette nutrizionali funzionano? Sì, lo dice uno studio condotto in un campus universitario. Ma devono essere belle, chiare e visibili
- 10 Novembre 2014
Tracciabilità degli alimenti: un questionario del Ministero per capire quali informazioni vogliono gli italiani sulle etichette
- 4 Novembre 2014
Allergeni: il regolamento europeo prevede un’informazione chiara anche nei ristoranti e nelle mense. La Francia verso una comunicazione verbale
- 6 Ottobre 2014
Indicazione dello stabilimento di produzione in etichetta. Anche il Movimento 5 stelle invita il Governo a mantenere la dicitura sulle confezioni
- 26 Settembre 2014
Etichette alimentari: da dicembre sparisce la sede dello stabilimento di produzione. I consumatori dicono no
- 19 Settembre 2014
