- 4 Febbraio 2014
Latte formulato a ridotto contenuto proteico: nessun beneficio per i bambini. Le caratteristiche nutrizionali non sono fondamentali come si crede
- 3 Febbraio 2014
Notizie dal mondo: bibite senza zucchero, pesticida nei surgelati, bisfenolo A e sicurezza alimentare
- 2 Febbraio 2014
Efsa avvia consultazione pubblica sul bisfenolo A. Ridurre di 10 volte la dose giornaliera tollerabile. Il commento di un tossicologo dell’ISS
- 30 Gennaio 2014
Pepsi fuorilegge in California per l’uso di caramello artificiale
- 28 Gennaio 2014
Meno bisfenolo A a contatto con gli alimenti: l’EFSA abbassa la dose giornaliera, ma rassicura sul basso rischio per i consumatori
- 16 Gennaio 2014
Sicurezza alimentare: i deputati europei dicono no all’autorizzazione del nuovo mais geneticamente modificato
- 7 Gennaio 2014
Smeriglio congelato ritirato da 65 supermercati A&O, Famila e varie pescherie: troppo mercurio
- 18 Dicembre 2013
Allerta per due insetticidi neurotossici, pericolosi per l’uomo. Sono gli stessi che causano la moria delle api
- 18 Novembre 2013
Rischi e benefici delle nanotecnologie negli alimenti. Francesco Cubadda dell’ISS risponde a 5 domande
- 31 Ottobre 2013
