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Comprereste carne venduta a 50 centesimi al chilo? È quella che si usa per i würstel di pollo
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Frutti di bosco: l’epidemia “invisibile” che ha colpito 1.300 cittadini non è del tutto superata. Troppe le carenze del Ministero e poche le informazioni. Ancora prudenza
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Frutti bosco surgelati: l’Italia con 1.300 casi di epatite A in cima alla classifica delle persone colpite. Non consumare senza cuocere
- 9 Settembre 2014
Bisfenolo A negli scontrini: la Francia propone il limite massimo dello 0,02% rispetto al peso della carta termica
- 3 Settembre 2014
Prolungare la scadenza delle uova contro lo spreco alimentare? L’Efsa dice no, aumenta il rischio di salmonellosi
- 2 Settembre 2014
No al divieto di coltivazione del mais Ogm in Europa. L’Efsa respinge la richiesta della Francia
- 7 Agosto 2014
Alluminio: dove si trova e come evitarlo? Rischi e utilizzi nel decalogo completo del metallo
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Pesce e mercurio: quelli di grossa taglia possono avere elevate quantità di metallo dannoso per le donne in gravidanza. Cosa fare? I consigli dell’Efsa
- 24 Luglio 2014
OGM negli alimenti di tutti i giorni? Le polemiche non si placano dopo l’intervento della senatrice Elena Cattaneo. Il parere di Malagoli
- 11 Luglio 2014
