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Foto del giorno
Redazione - 7 Giugno 2016

Addio olio di palma: il messaggio lanciato da Coop, che elimina il grasso vegetale da tutti i suoi prodotti

Formula chimica del glifosato
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 7 Giugno 2016

Glifosato: fallita anche la nuova mediazione proposta dall’esecutivo di Bruxelles. Proroga di 12-18 mesi, anziché di 15 anni

Sicurezza Alimentare
Redazione - 6 Giugno 2016

Zoonotico, allergene, diossina: 250 termini scientifici nel glossario quadrilingue dell’EFSA

contenitori
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 26 Maggio 2016

CREA annuncia nuova indagine sui consumi alimentari degli italiani. L’ultimo studio risale a 10 anni fa

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 25 Maggio 2016

No all’olio di palma nel latte artificiale per neonati: il Salvagente lo trova in 25 marche

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 17 Maggio 2016

Quando Mulino Bianco toglierà l’olio di palma da biscotti e merendine? Appello a Guido e Paolo Barilla

Sicurezza Alimentare
Dario Dongo - 12 Maggio 2016

Palma-Leaks: dal 2004 le aziende sapevano del pericolo dell’olio di palma nei cibi per bambini e adolescenti

riso
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 11 Maggio 2016

Più alte concentrazioni di arsenico nelle urine dei bambini piccoli che mangiano riso. Importante alternarlo con altri cereali

Richiami e ritiri
Redazione - 7 Maggio 2016

Olio di palma: Coop ritira dagli scaffali 120 prodotti a marchio che contengono l’olio tropicale

Petizione stop olio di palma 2014
Nutrizione
Redazione - 6 Maggio 2016

Olio di palma: abbiamo vinto. Le aziende alimentari dicono addio al grasso tropicale. Successo della nostra petizione con 176 mila firme

Due frutti della palma da olio in una ciotola con olio di palma
Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Maggio 2016

L’olio di palma contiene sostanze cancerogene. Allerta dell’Efsa

ciliegie frutta
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 28 Aprile 2016

La Francia vieta l’importazione di ciliegie trattate con l’insetticida dimetoato (utilizzato l’anno scorso per 120 giorni in Italia)

Efsa
Giulia Crepaldi - 28 Aprile 2016

Semi di albicocca: rischio di avvelenamento da cianuro. L’Efsa mette in guardia adulti e bambini. Vendita online incontrollata

Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 22 Aprile 2016

La black list di Coldiretti è una bufala, lo studio Efsa dice il contrario: “il 97% degli ortofrutticoli in Europa rientra nei limiti di legge”

Efsa
Giulia Crepaldi - 20 Aprile 2016

Solfiti nel vino, per l’EFSA sono sicuri, ma sarebbe opportuno indicare la quantità precisa in etichetta per tutelare meglio le persone intolleranti

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14 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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