- 13 Gennaio 2016
La bufala del pane nero che fa bene alla salute. Una frode venduta a caro prezzo. Stop alle furberie dei panificatori, dice il ministero
- 12 Gennaio 2016
I prodotti senza lattosio: il loro prezzo si gioca tra processo produttivo e marketing. Anche chi non è intollerante li acquista
- 27 Dicembre 2015
In aumento le infezioni alimentari da Campylobacter, Listeria e Salmonella. I dati della relazione annuale curata dall’Efsa
- 21 Dicembre 2015
Il Parlamento europeo si oppone alla nuova autorizzazione per il mais Ogm resistente al glifosato
- 10 Dicembre 2015
Lo scontro tra Iarc ed Efsa sulla cancerogenicità del glifosato arriva al Parlamento europeo. Alcuni studi finanziati dall’industria e dalla Monsanto
- 26 Novembre 2015
Etossichina: L’Efsa non decide sulla sicurezza di questo additivo nei mangimi. Impossibile anche valutare i rischi per i consumatori e l’ambiente
- 16 Novembre 2015
Stop glifosato: applichiamo il principio di precauzione chiedono 31 associazioni ambientaliste e del mondo biologico
- 12 Ottobre 2015
Insetti d’allevamento a tavola: per EFSA il punto critico per la sicurezza alimentare riguarda soprattutto l’uso nei mangimi
- 18 Settembre 2015
Clonazione animale: il Parlamento europeo chiede divieti più forti. Approvata una relazione che modifica la direttiva della Commissione Ue
- 4 Settembre 2015
Il dibattito sull’olio di palma continua. La risposta di Agostino Macrì, esperto dell’Unione Nazionale Consumatori
- 4 Settembre 2015
Pesticidi neonicotinoidi: l’Efsa conferma i rischi per le api. La nuova valutazione scientifica a due anni dalle limitazioni dell’Unione europea
- 20 Agosto 2015